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哎哟,讲起这个「江门棠下小巷子现在还有吗」,我跟到你讲,前几天还真有个人问我这个问题,我差点拍桌子说他“鬼扯”。棠下那边哩巷子,莫看它近几年开发得有模有样,里面藏的那些老味道,唉,硬是有点意思。不过,讲真的,不是每条巷子都还有以前那种感觉,稍不留神,克到的就是“冒牌货”。今天我就给你捋一捋,哪些巷子还在,哪些味道还稳当,值不值得去寻味一番。

头一个问题:「江门棠下小巷子现在还有吗」,到底值不值得去找?

我先跟到你讲咯,棠下那些小巷子,虽然开发了不少,但有些地方还是留得住老底子味道的。像那条**仁和里巷**,我上个月才克过,老街还在,虽然外头刷了点新漆,但巷子里头哩老铺子还开着,譬如那家卖鱼丸的铺头,开了起码有20多年咯,老板还是那个老板,鱼丸的味道也没变,只是价格嘛,原来三毛钱一颗,现在嘛,起码要两块一颗,贵得卵都跌。但说实话,这样的老味,值这个价。

再讲一个现象:有些小巷子没了,但味道还在

你晓得吧,有些地方硬是经不起时间的折腾,老巷子拆了,铺子搬走了。但有些老板舍不得离开,换个地方又做起来了。比如原来那条**文化路**后巷哩牛杂档,前几年拆了,阿姨搬去附近哩新市场边上开了个小摊,味道还是一模一样,嗦完一碗粉再来碗牛杂汤,啧啧,过瘾得很。价格嘛,现在牛杂粉大概18块一碗,稍贵,但人家料多嘛。

最卵要命哩一点:不要图方便,巷子深才有好货

现在有些人怕麻烦,开着车就想路边随便吃一顿,我跟到你讲,棠下这边真哩要找味道,就要往巷子深处钻。像那条**连兴巷**,你开车是找不到入口的,得停了车走进去,大概200米就有一家炸鱼皮店,开了15年,老板每天早上天不亮就去市场挑鱼皮,炸得脆卵香,蘸着甜酱油吃,简直上天。价格也不贵,15块钱一份,吃完你会觉得,这钱花得值。

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结论:「江门棠下小巷子现在还有吗」,老巷子靠找,老味道靠问

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总的来讲呢,「江门棠下小巷子现在还有吗」,答案是有,但要看你怎么找,怎么问。老巷子还在的地方,味道多半没跑,但也有些搬了地方的老铺子,味道也还正,关键是你得晓得去问问附近哩老人家,他们比导航还灵。哦对,漏讲一点,千万别信那些网红推荐,很多是拍得好看但味道鬼扯,吃一口你就晓得是坑了。


验证方法:你到棠下找小巷子哩时候,先别急着进去,问问附近几个上了年纪哩人,有没有记得什么“开很久”的店,顺着他们指的路准没错。再一个,记得留点现金,有些老店只收现金。

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标签:江门棠下小巷子现在还有吗,江门美食打卡,老巷子美食,江门老味道,棠下小吃

评论:我上个月就专门跑去仁和里巷找那家鱼丸店了,果然没让我失望,就是感觉比以前咸了点。老板后来跟我讲是因为鱼料贵了些,他加了点调味。建议大家吃的时候可以让他少放点酱油。

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