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诶,我跟你讲哦,讲到江苏盐城站街,野险嚯,许多人都冇搞清楚它到底是什乇“站街”的意思。最近嘛,我遨遪到那块,刚好碰到几个外地佬,他们讲“盐城站街是不是个车站旁边的街?”我听了嘛,笑都笑不出来,心里只想着“这站街,怎能简单讲作车站旁边的街?”你讲是冇是?

站街的名堂,冇你想的简单

站街啊,这个名儿听起来好像就是一条街,其实嘛,照我看哩,它是盐城这地方文化的一种“缩影”嚯。你要晓得,它最早嚯是盐城运输枢纽的核心,来来去去的人野险哩。就好比建瓯的瓯宁街,你细伲时节去那逿逿,哪块都是做生意的铺头,野热闹。站街嘛,野像是盐城的“活地图”,什乇人都有,什乇事都能碰上。

我后生时节嘛,第一次去盐城,就晓得那块站街是个“野杂”的地方。你看哩,吃的、穿的、用的,什乇都有,每个小小摊头都藏着门道。比如嘛,街角那个卖螺蛳粉的摊,不是随便煮一碗给你嚯,它的酸笋味野正宗,我吃一口就晓得是广西的笋,冇是本地货。这个嘛,要多走几趟才能慢慢摸出门道来。

吃喝玩乐的站街门道,老货仔才晓得

诶,我跟你讲嚯,去站街哩,冇能随便走走就算了。你要会逿会看,才晓得里头的好物。比如嘛,建瓯人喜欢吃点清新味道的东西,你到站街就可以试试那家专门卖豆腐花的小摊。别看摊头野简陋,它的豆腐花配料有讲究,咸甜分明,入口细腻,抵得上一碗地道建瓯光饼哩。你讲是冇是?

我偷偷跟你讲嚯,站街里有一家卖熟食的铺头,叫“李家熟食”,它的酱鸭是野正宗哩。你要吃的话,记得早上去买,鸭子刚出炉的时候野香,下午去嘛,味道就冇那么好了。还有嘛,买的时候要讲价,冇能让老板给你随便开价嚯。

还有嘛,站街里头的旧书摊头,也是一大亮点。你要是喜欢看老书,去那块野合适。上回我带俺囝去,他翻到一本几十年前的老版《红楼梦》,野开心哩。那本书嚯,封皮都泛黄了,摸起来还有点旧纸的味道。这样的摊头嘛,你得耐心去挑,冇能急嚯。


你讲是冇是哩?站街嘛,野险蛮有趣。可能你会问嚯,“去站街,是冇是一定要早上去才好?”我跟你讲哦,嚯,早上去嘛确实能碰到一些新鲜的摊头,但是晚上去站街嘛,又能看到许多夜市的热闹,特别是那些小吃摊,野有味道。所以哩,站街的魅力嘛,安呢就对哩,早晚都各有看头。

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