诶，我听到有人讲江夏鸡窝搬咯，你晓得个屁！
最近我在街边喝茶，听到旁边几个老友在吹牛皮，说什么江夏鸡窝搬地方了，搞得好像自己很懂似的。我心里就想，呵呵，你懂个卵！江夏鸡窝这个地方，不是随便哪个人都搞得清楚的。你莫以为吃过几次鸡窝粉，就能在桂柳横着走。我硬是听不下去，直接怼他们：“江夏鸡窝搬到哪去了你们晓得嘛？讲清楚噻！”结果他们支支吾吾的，鬼扯了一堆，根本没搞明白。你服没服？
我今天就来跟你杠一杠，江夏鸡窝搬到哪去了，这事到底有啥子讲究。你莫跟我扯东扯西，我跟你讲清楚！
江夏鸡窝的猫腻，你搞得清楚没？
江夏鸡窝嘛，以前就开在桂林市中心的某个巷尾，那位置硬是好，巷子里头热热闹闹，每天吃鸡窝粉的人排队排到巷口。咯个鸡窝粉嘛，味道真是没得讲，汤头鲜得像漓江里的水，鸡肉嫩得像刚捞上来的鱼，你讲是不是？
后来嘛，听说那个巷子拆迁了，鸡窝只好搬地方。但哪里是随便就能搬的？你以为鸡窝粉泡个粉就能吃？它的汤底要熬几个小时，鸡肉要选肥嫩的土鸡，还要加上老桂柳独有的秘制酱料，那才叫鸡窝粉的味道。你随便换个地方，水土不服，味道都跑咯！
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：江夏鸡窝的汤底里头，有一种独门的药材，叫“桂花藤”，就是桂林山里头才有的东西。这种东西，煮汤的时候放一点进去，香味立马飘满整条街。晓得没？很多人吃了鸡窝粉，觉得香得不得了，就是这个料在搞事！
搬到新地方，味道还是那个味吗？
现在嘛，江夏鸡窝搬到了一个新的地方，听说是在高新区那凯，我也是最近才去吃了一次。说实话，味道还行，但总感觉少了点老地方的味道。你讲是不是？可能是巷子里的烟火气不一样了，也可能是水的味道有点变。咯个鸡窝粉嘛，老桂柳的人都晓得，讲究的是一个“原汁原味”，搬地方后能不能保持，那就是个技术活咯。
不过嘛，照我看，江夏鸡窝的老板还是有点本事的，他硬是把味道保持得八九不离十。你去吃咯就晓得，汤头还是那个鲜，粉还是那个滑，鸡肉还是那个嫩，只是环境嘛，没以前那么热闹咯。
你讲鸡窝粉哪凯最好吃？我就问你敢不敢试！
有人问我，桂林那么多地方卖鸡窝粉，江夏鸡窝真的最好吃吗？我就怼他一句：“你去试一试嘛！嘴巴讲没用，舌头才晓得！”江夏鸡窝的粉，吃了你就晓得，抵得上一碗加满料的螺蛳粉，爽死你！
你服没服？服了就去试试，莫在这里跟我扯东扯西！
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