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哎哟,前几天有个外地朋友来太原,非要问我,“你们太原城中村街头那些姐姐们到底在卖啥?”我一听就乐了,问他你是想吃点特色的,还是寻点别的啥?他说看见街头各个角落,总有些三轮车小摊、小棚子,啥都有,看着有点迷糊。我啊,几十年太原人,这些街头买卖的门道摸得门儿清,今天就给大伙讲透,省得走冤枉路、花冤枉钱。

第一条:吃的最多,尤其是太原特色小吃

你要说咱太原城中村街头姐姐们卖得最多的,那妥妥是吃的!啥大馒头、大饼子、烤地瓜、煮玉米,冬天还有糖炒栗子,总之接地气得很。尤其是咱太原最有名的几样小吃,像“刀削面坨坨”、“头脑汤”之类的,你在街头准能看见。

比如在万柏林区的某些城中村,你三步一个摊,五步一个棚,最常见的是刀削面坨坨,价格嘛,5块到10块钱一份。别看卖相简单,味道那是杠杠的,尤其是辣椒油调得地道。不过你要注意,有些摊味精加得贼多,吃完嗓子干得不行!

吃刀削面坨坨的标准:辣子得够辣,面坨坨不能太硬也不能太软,汤头一定要有点肉香味,才算过关。

还有种“头脑汤”,你可能没听过。这是咱太原的冬天特色,带点甜咸口,算是补气血、暖胃的。街头卖的,一碗大概8块到12块钱,价格不贵,但你记住,汤里枸杞、黄芪这些中药味得浓,才是正宗的。别贪便宜买那种清汤寡水的,一喝就知道是糊弄人的。

第二条:日杂百货也是一绝,但得挑

除了吃的,这些姐姐们还卖些日用杂货,啥拖鞋、袜子、小电器、手机配件,花样多得很。尤其是村口的那些地摊,你看着划算,可有的质量实在不敢恭维。

拿袜子来说吧,5块钱能买3双,看着挺好,但穿一个星期准破洞。要买的话,建议去那些专门的袜子摊,大姐们一般是从批发市场拉的货,10块钱买一打(12双),质量还能说得过去。还有些低价电器,比如20块钱的电吹风,别买,寿命一般不到两个月,买了就是交学费。

买日杂的诀窍:袜子、拖鞋之类可以看,手机壳、耳机配件这种买便宜的没事,但别碰“便宜大件”,比如充电宝、电吹风,坏得贼快。

第三条:还有点“奇特的”买卖,有人爱逛

最后一种,讲起来有点意思。你在城中村不经意间,常能看到一些姐姐在路边摆摊卖旧书、旧杂志,或者稀奇古怪的小玩意儿,比如老式的布老虎、手工剪纸啥的。这些东西有人觉得“破烂”,但也有懂行的,专门淘点老物件回去收藏。

上次我在迎泽区一个街口,就碰到一个姐姐卖老版的《山西日报》,5毛钱一张,还是1972年的!我当时直接买了十几张,拿回家当装饰,朋友们都说有味道。还有种“土布枕套”,20块一个,看着普通,但据说是手工织的,睡着特别舒服。

淘旧物的心得:看准了就买,特别是老报纸、老布艺这种,价格便宜,但有时候能淘到宝!
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如果你去太原城中村街头逛,记住一个验证方法:看摊位的回头客多不多,回头客多的,准是东西好、价格实在。特别是吃的摊位,排队的人多,一般都靠谱。

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标签:太原城中村小吃,街头姐姐卖啥,太原街头摊位辨别

评论:以前我也在太原城中村买过那种5块钱3双的袜子,果然第二周就破了,后悔没听你的话去正规摊位买。下次去我一定多留意回头客多的地方。

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