来源：经济金融类报纸，作者： ，：

诶，你晓得个卵！最近有些外地人跑来问我，“六安小巷子是不是桂林最好逛的地方？”我听了硬是想拍桌子！哪个说六安小巷子好逛？你逛个屁！六安小巷子那是用来“钻”的，不是用来“逛”的，晓得没？你服没服嘛？今天我就要跟你掰扯清楚，六安小巷子到底是啥子地方，怎么搞才对味，莫给我乱来噻！

六安小巷子的门道，你搞清楚没？

我跟你讲，六安小巷子不是新街，不是景区，它是老桂林的心肝宝贝！这地方弯来弯去，像阳朔西街的巷子那么绕，你没点路感，走进去就当迷宫玩了。我小时候听我阿爸讲，这巷子以前是桂林老城的生活区，啥子米粉店、裁缝铺、剃头匠，统统在这里安家。现在嘛，虽然老味道少了点，但你要真想吃到正宗桂林味，这些巷子里的小馆子才是你该找的地方！你讲是不是咯？

第一，巷子里的米粉店，才是正宗的桂林米粉！

六安小巷子里的米粉店，硬是要比大街上的强得多。这些店面小得像碗筷柜，但味道老鬼香得你走过都想掉头！你莫跟我讲什么连锁店，那些粉硬是没得灵魂，只有巷子里的才有！上次我带我家崽去吃粉，巷子里一家米粉店老板硬是拿手煮粉，加的卤水是他家传的秘方。我崽吃完第一口就喊：“阿爸，这味道我服了！”你讲是不是嘛？

老子偷偷跟你讲，你莫传出去：六安小巷子里的米粉店，卤水味重才是正宗的，清汤寡水的你莫去吃，浪费钱！还有，加辣椒要自己动手，老板放的辣椒不一定够味。

第二，巷子里的夜市，才是桂林的真正夜生活！

你要是真想体验桂林的夜生活，啥子酒吧、KTV都不要去，六安小巷子的夜市才是老桂柳的“本地秀场”。我跟你讲清楚，越是巷子深处的摊子，越有故事。上次我吃饱夜饭，就去巷子里逛，看到一家烂撇撇的啤酒鱼摊，桌上坐几个老鬼在划拳，那股啤酒鱼香味飘出来，硬是香得我流口水！我就坐下点了一份，那老板是个老阿叔，鱼煮得嫩得像豆腐，啤酒味浓得像酒糟。吃完我就知道，这才是正宗的桂柳夜生活！你服不服嘛？

老子再偷偷跟你讲：巷子里的夜市摊，你点啤酒鱼的时候记得问老板：“鱼是现杀的吗？”如果不是，直接换摊子，现杀的鱼才够鲜！

六安小巷子，搞对了吃到爽，搞错了绕得你想骂人！

照我看咯，六安小巷子就是让人钻的地方，不是去“逛”的！你要是以为这地方像商场一样随便走走就行，那你就搞错了。巷子里的东西，吃要吃对，走要走对，连问路都要有讲究。你问路的时候，千万别问“六安小巷子怎么走”，你问这个人家就知道你是外地人了，要问“六安巷子里头哪家粉店最老？”，这样才显得你有点门道，懂不懂噻？

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后手问题：六安小巷子最坑的东西是啥子？

我跟你讲哈，六安小巷子最坑的东西，就是那种假装“老桂柳”的店！它们门面做得很“土”，挂几个破灯笼，写个手写招牌，结果进去吃，味道硬是像外地的桂林米粉，没得灵魂！你要看清楚，老板是不是本地人，卤水是不是香得让你流口水！搞错了，亏死你噻！

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