诶，我跟你讲嚯，最近我又去九江职业大学附近转了转，野险哩！你晓得啊，那块巷子头尾不大，可里面藏的东西，比你想的多太多哩！有人讲那块不过是些普通的街边摊，哪有什乇好看。但我讲嚯，那是你冇八到门道哩！
巷子弯弯，藏着建瓯的“老味道”
这个嘛，九江职业大学附近的小巷子，照我看嚯，跟俺建瓯老城里的巷弄野像。弯来弯去，巷子里头有种“藏”的感觉，冇外面大街那种闹嚷嚷。你慢慢走，才会发现里头有些店铺，表面看普普通通，但野有味哩！
譬如有一家扁食店，我后生时节就晓得哩。它门面平平，冇啥招牌，你要不是老建瓯，可能还找不着哩。可是嚯，它家的扁食皮薄馅足，汤底野清气。我公讲，这种才是老建瓯的扁食味。你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯，这家扁食店，汤底有讲究哩！听讲是用猪骨头加建瓯本地的老姜熬出来的，熬到汤清透又有一股香气。吃的时节，记得要加点醋，味道就更对哩！
巷里的“私房经验”你晓得冇？
诶，对哩！我再跟你讲一个，九江职业大学附近巷子里还有一家卖光饼的小铺子，野特别哩。它家的光饼是现做现卖的，你走到店门口就能闻到一股香味，那个饼一出炉，外皮酥脆，里面软糯。你吃一口，嚯，抵得上一碗热扁食哩！
不过嚯，照我看，这里还有个门道。那个光饼，趁热吃才好吃，冷了就冇野哩！而且，他们家的光饼有一种特别的酱料，甜中带点辣。你要是冇试过，建瓯味道就差点啥哩。
偷偷告诉你一个诀窍：买光饼时，记得问老板要点酱料，然后光饼撕开一半，抹点酱，再配上一杯建瓯老茶，那个味道，安呢才叫全齐哩！
结尾讲两句，留点想头
你可能要问哩，那巷子里还有冇其他好东西？我跟你讲，肯定有哩！九江职业大学附近的小巷子，光是吃的就藏着不少宝贝。要是你耐心点去遨遪，说不定会找到更野的店哩。
不过嘛，照我看，巷子里的规矩你也得晓得。这里的老板大多是老建瓯人，讲究的是实在，你要是慢慢逿逿，跟他们聊聊，可能就能挖出更多好东西哩！
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