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哎,讲起渭南师范学院后面小巷子,我跟你讲,那条巷子嘛,看起来破破烂烂哩,路又窄,地上坑坑洼洼的,像早年桂柳哩那些老街一样,但里面的东西硬是有货!特别是吃的,啧啧,随便找一家老店,你都能吃得撑到走不动路。我今天就给你讲透,渭南师范学院后面小巷子里头的好吃的,哪些值得试,哪些店要小心点。

渭南师范学院后面小巷子的头一个宝藏:老郭家的油泼面

讲到渭南师范学院后面小巷子,第一个一定要尝的是老郭家的油泼面。我跟你讲,这家店开了差不多二十六七年了,我印象中它是1997年开的,那时候我还年轻,常去吃。这家店的位置就在巷子靠北边,门面不大,就两张小破桌子,但一到饭点,排队的人能绕出巷子口。我上次去,大概等了15分钟,结果吃上一口,值!

它的面一碗8块钱起,普通的油泼面是这个价,想加鸡蛋、肉臊子啥的,顶多加个五六块。你看嘛,这价格,跟外头那些网红店比,便宜得卵都跌。味道更别讲了,那油一泼下去,蒜香、辣椒香、面香全出来了,嗦一口,滑得很!

避坑提醒:别被旁边的仿冒店骗了

但你晓得没,这条巷子有不少蹭老郭家名气的店,招牌故意做得像,什么“郭记油泼面”“渭南郭家面”。我给你讲,这些全是鬼扯,味道根本不对路!正宗哩老郭家在巷子北头,你看到一个红色小招牌写着“正宗郭家油泼面”,就对了。

渭南师范学院后面小巷子的隐藏美味:王婆凉皮

再讲个冷门点的,王婆凉皮。这家店藏得深,很多外地人找不到,它在巷子中段靠东边的一个小拐角里头。我估摸着,这家店开了起码有十三四年了,老板娘王婆是个热心人,做凉皮的手艺是她娘家传下来的。

一份凉皮6块钱,分量十足,配的辣子油是现炸的,香得不行。你要是不吃辣,可以跟老板娘讲少放点辣子,但我建议你还是尝原味,辣香辣香的,才是它的精髓。吃的时候,搭配一杯她家的自制酸梅汤,2块钱一杯,简直绝配!

小建议:去早一点,晚了就没得吃

王婆凉皮这家店每天只做100份,卖完就关门。我上次去是下午两点多,结果啥都没了,老板娘还笑着劝我下次早点来。所以你要吃,一定要中午11点到1点之间去。

渭南师范学院后面小巷子的甜品推荐:李大爷的绿豆糕

吃饱了主食,想来点甜的?巷子尾巴那头有个李大爷卖绿豆糕,他这个摊子更简陋,就一个小推车,上面放着几盒绿豆糕。我记得他这个手艺是从他爷爷那辈传下来的,糕点全是自己蒸的,吃起来绵软细腻,一点都不腻。

一盒大概有6块,10块钱一盒,价格死死的,讲价没用,但你吃了就晓得值了。我上次买了两盒回家,结果不到半天就被我家里人扫光了。

注意:别误买到隔夜的

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不过你要小心,有时候李大爷忙不过来,会把前一天没卖完的拿出来卖。你买之前一定要问一句“今天的糕是不是新蒸的?”如果不是,就别买了,口感差不少。


最后我给你讲哦,渭南师范学院后面小巷子这些宝藏小店,真是让我这个本地人都忍不住回头去吃。如果你不熟路,记得按照我说的位置找,别被那些仿冒的坑了!

标签:渭南师范学院后面小巷子,油泼面,凉皮,绿豆糕,小吃避坑指南

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评论:我上次去老郭家吃油泼面,果然是好吃!不过我没注意到王婆凉皮,想问一下具体怎么拐进去?巷子中段是不是有点难找?

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