常州百元小巷，巷里巷外有乾坤

诶，你晓得不，最近我去常州百元小巷逿逿，发现不少老货仱还是冇晓得这巷子的门道。这个地方嘛，表面看去就是个小巷，但其实哩，常州百元小巷里头，野险嚯！

常州百元小巷的古早事

你们可能会问，这常州百元小巷是怎生来的？我跟你讲嚯，这巷子里头，有些老店，开了几十年，抵得上一碗地道的建瓯光饼。细伲时节，我公就常讲起这边的故事，说那时节巷子里有个老货仔，专卖些野险的东西，你讲是冇是？

常州百元小巷哩，最有名的是些老货仔开的店。我后生时节去过几回，特别是内角的一家卖扁食的店，味道野清气。我跟你讲，这巷子里头的规矩，冇是每个人都晓得。各家各店都有自己的讲究，怎样煮、怎样吃，都是有学问的。

照我看嚯，要吃得野险的扁食，最好是去那家门面平平的店，那里的扁食，老货仔用料讲究，煮起来味道野险。你去吃，想吃得好，要问老板拿点特别的酱料，安呢就对哩。

我自家试过，常州百元小巷的店子，要逿逿就得从巷子头走到巷子尾，慢慢来。这样才能发现那些藏在巷子里的好店。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。

你可能会问，这么多店，怎样晓得哪家好？照我看嚯，最简单的办法就是看哪家人最多，建瓯人讲，哪里人多，哪里味道好，安呢就对哩。

标签：常州百元小巷、老货仔、建瓯光饼、扁食、地道味道

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