来源:小夏厨房,作者: ,:

从老二仙桥聊起,鸡窝的味道还在不在?

哎呀,说到「二仙桥鸡窝搬到哪里去了」,最近我老听人问,特别是那些爱吃宵夜的年轻人。其实吧,这家店以前在二仙桥那边火得一塌糊涂,夜里两三点钟你去,门口都还有七八个人排队,味道确实巴适。但后来呢,老店那块拆迁了,鸡窝也就搬了地方。有些人说没以前好吃了,我看也不一定,你得看你找到的是不是正宗的那个新店。

你要问我新地址在哪儿,我给你摆到明处。别瞎跑,二仙桥鸡窝现在搬到三圣乡附近,具体一点就在“幸福梅林”这一片,离老地方大概8.7公里。地图一搜就晓得,但去之前我给你打个预防针,新地方停车不那么方便,稍微绕点路。

头一条,味道还原度高,但价格涨了点

我前段时间专门去踩了一次点,点了个经典的卤鸡脚和钵钵鸡。味道嘛,基本上跟老店差不多,调料还是那个香辣味,但我感觉油稍微多了一点,吃多了有点腻。不过话说回来,这家还是用的老牌子辣椒油,香味儿吊得住。卤鸡脚一份现在是18块钱,钵钵鸡是按串计价,平均一串差不多1.2块钱,比以前贵了20%左右。

但你晓得的,三圣乡那边本来就是个旅游区,租金啥的都贵点,这个涨幅也算能接受。不过如果你是老顾客,可能会怀念以前那个性价比高的二仙桥鸡窝。

慢着,排队时间缩短了!

以前老店火得嘛,动不动排队半小时。现在新店虽然人气还行,但毕竟位置偏一点,游客更多的是路过的,回头客没以前多。我那次去是周五晚上,排了不到12分钟就拿到单子了,比原来快了起码一半时间。

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不过要提醒一句,周末晚上七八点钟还是高峰期,最好提前错开点时间,要不然你可能还是得等个20分钟以上。

小心“李鬼”,辨认正宗的鸡窝

照我看呐,最怕的就是跑错了店!啥意思?现在三圣乡那片做卤味的店多得很,有些冒牌的店名都起得像模像样,什么“二仙桥老味鸡窝”“正宗鸡窝”,一看就晓得是蹭热度的。咋分辨正宗的呢?

首先是招牌,正宗的二仙桥鸡窝招牌上有个黄色的鸡头Logo,旁边写着“老二仙桥鸡窝”,字体偏瘦长。其次,看菜单,正宗的菜单上有一种特色小吃叫“鸡窝秘制凉粉”,这一点那些蹭热度的店基本没有。

你再品品,正宗的鸡窝卤味吃起来回甜不涩,辣味是后劲上来的,不会一口下去呛喉咙。

停车难?骑车更划算!

最后一个提醒,三圣乡那片周末停车是个大难题,特别是晚上,周边停车场基本爆满。我那天开车去,硬是在附近转了两圈才找到车位,收费是10块钱一小时。照我说,如果你住得不远,骑个电瓶车过去反倒更方便,停车随便找个路边都行。

还有哦,如果你要打车的话,从春熙路过去大概16公里,平时费用在45块左右,高峰期可能要上50块,自己掂量哈。


想验证你找到的鸡窝正不正宗?你就去菜单上找“鸡窝秘制凉粉”,没有这个菜的,十有八九是假冒的!

标签:二仙桥鸡窝新店位置,正宗鸡窝辨别法,三圣乡宵夜攻略,鸡窝价格对比,停车避坑技巧

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评论:我上周专门去三圣乡找了一趟,确实是幸福梅林那边,味道还不错,但停车确实头痛。我想问下楼主,平时中午去是不是人少点?

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