来源:军人本色徐,作者: ,:

藏在火车站边的小巷子,这些地方才值得你掏腰包!

前几天我表弟从外地回来,跟我聊起「2020南昌火车站小巷子」,问这地方是不是吃的多、玩的多。听他一问,我心里就乐了——这地方,我混了几十年!你讲小巷子?这火车站旁边的弯弯绕绕啊,不是我吹,就算你整张地图给我糊眼前,我也能闭着眼带你找到对的地方。

今天我就跟你掰扯掰扯,2020年之前火车站周边那些小巷子里的老味道,还有哪些值得你专门去寻的,哪些纯粹是忽悠外地人。你信我,听完这个,少走冤枉路,少花冤枉钱。

头一条:拐角那家煨汤馆,只有晚上开

火车站小巷子的拐角,靠近北出口大概200米,有家煨汤馆,门面不大,招牌都快掉漆了。你只要晚上6点后去,准能闻到一股药材香,那是他们家的招牌——莲子百合猪心汤!我给你讲,这味道从80年代开店到现在都没变过。

关键是啥?这家汤馆有个规矩,汤是用土瓦罐煨的,每天只煨12罐,卖完就收摊。

价格也不贵啊,一罐汤加一碗米饭,28块钱!你再想想,现在外头随便来碗煨汤,没个40块都抹不下脸吧?不过要是周末去,排队得等个20分钟左右,平时工作日晚上去,基本上不用等。

再讲讲:小吃摊,别被假冒的骗了

南昌火车站小巷子的小吃摊,那可是整个火车站片区的灵魂。但你得分清楚,正宗的跟那种忽悠人的流动摊贩不一样。我跟你说,离南昌火车站大概150米的老麻辣粉摊,才是真正的“老字号”,从1995年开到现在,摊主姓胡。

胡老板他们家的麻辣粉,粉是现煮的,辣椒酱是自己炒的,特别香。6块钱一小碗,10块钱一大碗。关键是啥?他家的辣椒酱你还能单买,25块一瓶,带回家拌啥都香。

但千万别走错了,离胡老板摊位不到50米,还有个摊子也卖麻辣粉,那家粉便宜点,5块一碗,但辣椒酱是外面批发来的,味道差远了。你琢磨琢磨,这块钱省得值不值?

最深的门道:小巷里藏的老杂货铺

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讲到小巷子,很多人只盯着吃的,实际上买东西也有门道。火车站后面的小巷子,有个老杂货铺,开了快30年了。这家铺子主要卖老式南昌特产,比如藜蒿干、臭桂鱼,还有那种小时候吃的糖瓜子。

价格嘛,藜蒿干一包18块,臭桂鱼50块一条。很多外地人去买,嫌贵?嘿嘿,懂行的都知道,这种货外地根本买不到。这50块,花得值!

不过你要是图便宜,也可以等节后去,老板一般会打个9折。我上个月去买了两包藜蒿干,老板还多送了我一小包干辣椒,讲实话,划算得很。

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最后提醒:别全信攻略,亲自去试才准

现在网上各种攻略一堆,但我跟你讲,很多都是拿着以前的数据在写,2020年之后,火车站小巷子的很多摊位都换了人。像我刚才讲的那几家,都是我今年年初才专门去踩过点的,味道和价格都还在线。所以啊,逛这种地方,还是得靠自己多跑跑,或者问问像我这种老南昌的“活地图”,你讲是不是这个理?


你去火车站小巷子,先找那家煨汤馆,看看是不是真像我讲的每天只煨12罐,卖完就关门。

标签:南昌火车站小巷子、南昌小吃避坑、南昌煨汤馆推荐、南昌特产购买指南、南昌美食攻略

评论:我去年去南昌火车站附近,确实看到好几家卖麻辣粉的摊位,当时随便挑了一家,味道一般。听你这么一说,下次再去一定认准胡老板的摊子试试!不过他家的辣椒酱能快递吗?我人不在南昌,想尝尝这正宗味道。

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