哎，讲起金坛汽车东站对面巷子，你们要是真的没去过，那硬是亏到家了！这个地方咧，别看不起眼，巷子小得像条毛线，门面烂得像九几年哩老房子，但里面藏着的好吃佬个店，你吃一回，保证念念不忘。我今天跟到你讲透，几家老店恁子搞才对路，莫搞错了哟！
金坛汽车东站对面巷子里头的粉店，开了三十多年咯
我讲哈，金坛汽车东站对面巷子里头最出名的就是那家老粉店。我记得九几年喽，我阿爸带我克吃过，当时卤水味一闻就晓得，这个是正宗哩。到现在，这家店还在，门面还是破破烂烂哩样子，但是每天早上七点半开门，八点半就要排队喽，排个十几分钟是正常的。
价格嘛，不贵，大概七八块一碗，加锅烧的话再加三块钱，我跟你讲，这个锅烧脆得硬是能切得人牙齿发软！你莫看它便宜，那个卤水是老板祖传的，熬了多少年咯？快三十年！所以这个味道，我包你吃一次就记得。
藏在巷子尾的烧烤摊，晚上才出摊
这家烧烤摊也在金坛汽车东站对面巷子里面，不过你要晚上七点后才找得到，晚点去人多得很，起码要等二十分钟。这个摊子哩烧烤不讲究啥花里胡哨，主要是酱料入味，辣椒和花生米是现磨的，辣得你直吸气。
推荐啥？我个人觉得烤茄子和烤五花肉是必须点的，那个茄子是用蒜蓉跟酱油调哩，五花肉咬下去肥而不腻，硬是香到骨头里。价格呢，基本上两个人吃个饱也就五六十块，不贵。
巷子口的豆花摊，下午两点才出来
你要是下午克金坛汽车东站对面巷子，千万莫错过巷口的豆花摊。这个摊子是一个阿婆挑着担子卖的，下午两点准时开张，四点不到就收了，晚去肯定没得了。豆花五块钱一碗，配的糖水甜得刚好，不腻，吃完还想再来一碗。
有些人可能觉得豆花没啥特别，但这个阿婆的豆花，我估摸着是用山泉水做的，口感比一般的绵软，香得很。关键是这个摊子只有她一个人搞，手脚慢，但她坚持手工做，不肯用机器，味道才特别。
金坛汽车东站对面巷子里最容易踩的坑
讲哈，这地方虽然好吃的多，但是也有坑。头一个坑就是巷子口那些看起来很光鲜的店，门面装修得花里胡哨，看着像大网红店，其实味道差远了，价格还贵，随便点点就是四五十块，你讲亏不亏？
还有一个坑就是晚上八点多后，巷子里有几个流动摊子，专门卖啥假冒的手工点心。你看着像本地特色，其实都是冷冻食品，买回去不好吃。记住咯，真正哩好东西都藏在巷子深处，门面一般都不起眼。
金坛汽车东站对面巷子的正确打开方式
如果你第一次去金坛汽车东站对面巷子，我建议你上午十一点到，先去粉店吃碗粉，中午在巷子尾找个凉亭歇歇，晚上再出来吃烧烤。最好是跟本地人一起去，他们晓得巷子里哪些摊子靠谱。如果你一个人去，记住：避开那些装修太好看的，越破的越正宗！
验证方法：你去金坛汽车东站对面巷子吃粉，看那锅烧是不是现炸的，颜色微黄，咬下去咔咔响，才算正宗；烧烤摊的茄子上桌前要淋蒜蓉酱，没得这个就别吃。
标签：金坛汽车东站对面巷子美食，金坛汽车东站对面巷子烧烤，金坛汽车东站对面巷子豆花，避坑指南，正宗小吃
评论：前几天去过金坛汽车东站对面巷子，果然粉店的卤水味很正，就是排队久了点。烧烤摊菜品多但有点油腻，茄子真不错。想问下楼主还有没有别的隐藏美食推荐？
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