诶,我跟你讲嚯,滁州职业技术学院对面一条,你晓得冇?就那条巷子,很多人只晓得它是短短滴一条路,其实内里乾坤大着哩!你讲是不是?我后生时节啷个会晓得这里会变成这般热闹的地界?真是想都想冇到啊。
这一条,藏着老建瓯的味道
我跟你讲哦,这条巷子乍一看普普通通,冇几间店面,路也不算宽,头尾一看就能看完,像建瓯老城那些小巷仔一样。但是你别小瞧哦,里头可是有不少好吃的、好玩的。建瓯人嘛,最讲究吃,啥都一样,吃得对味,才叫生活。这里的馆子有些的确野不错,特别是一些看着不起眼的小店,味道却很“杀”!
我细伲时节就爱来这边逿逿,冇想着这里后来变得这样火爆,里头的店哩,换了几轮了,但总有几个老味道坚持下来的。譬如那间卖扁食的店,店面小小的,一进去,汤香扑鼻,碗底的酱油、蒜香,完完全全是建瓯的味,叫人吃一碗还想第二碗!
偷偷跟你讲嚯:吃扁食,记得要加点店家自家腌制的辣椒酱,野提味!另外,扁食皮薄馅足,汤头鲜美,千万别浪费,喝干净哩,就像我们建瓯人讲的“吃尽一碗,才叫过瘾”。
巷子里的门道,有点耐人寻味
讲实在的,这条巷子除了吃,还是个聚人气的地方。你晓得嘛,建瓯人喜欢遨遪,两三个人一聚就可以“话天”,在这条巷子里,随便找张桌子坐下,点杯茶或一碗粉干,叽叽喳喳就野舒服。记得有一次,我带俺囝来这里,他说这里就像个小建瓯的缩影,老人家在下棋,年轻人在拍短视频,学生仔在这边讨论作业。我听了只笑,心里却觉得他说得有点意思。
还有一点嚯,巷子里有些小店,卖些手工艺品、小吃啥的,虽然看着普通,但有些东西做得还真是细腻。譬如有家卖手工茶饼的店,我上次买了一盒回去,老伴吃了都讲好,说比市场上那些大牌的还醇香!你说是不是野有趣?
再偷偷跟你讲一招:如果想买点小手信带回去,最好是下午来,那个时间段店主一般比较闲,能跟你多聊两句,说不定还能教你点挑选的门道。这可是我多年经验哩!
嚯,今天就讲到这了啊,滁州职业技术学院对面这一条巷子,虽然不起眼,但确实藏着不少故事和味道。你要是闲得慌,不妨哪天去遨遪一下,保准有惊喜!
你可能会问嚯,这条巷子野小,来几次会不会就冇啥意思了?照我看嘛,只要你换个心态,每次去都当作逿逿建瓯小巷,尝尝不同的味道,怎么可能无聊?
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