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别只记得主街道,巷子里才是保山人的灵魂!

前几天有个外地朋友来保山,问我:“你们保山有啥小巷子值得逛啊?”我一听这话就笑了。这话问得好像保山只有吃吃喝喝的主街道似的,咱们这地方,小巷子才是有味道的地方!但你要是乱跑,可能还真找不到那些好地方——来,我今天给你盘盘保山那些小巷子在哪里、叫什么名字,切记别走错了!

第一条:兰城巷,保山老底子的烟火味

兰城巷就在隆阳区的老城区里,巷子不长,拢共也就400多米,但里头能藏下几十年的保山味道。这儿卖早点的摊子特别多,像小锅米线、油炸粑粑、豆腐粉这些,都是老保山人从小吃到大的东西。尤其是巷子口那家“阿七小锅米线”,我小时候就吃过,现在还在,米线一碗12块起,里面的辣酱有股特殊的焦香味儿,外地人吃了都说绝。这巷子是早上最热闹,7点到9点人最多,排队基本要等15分钟以上,你要去就得早起!

第二条:西寺巷,吃货的天堂

西寺巷靠近永昌路步行街,晚上才热闹哦!这巷子里全是小吃摊,什么烧豆腐、烤鸡脚、卷粉、煮饵块,保山当地特色一应俱全。尤其是那家“老李烧豆腐”,摊子看着不起眼,但一天能卖出500多串,价格也实在,3块钱一串。关键是老板调的蘸水,酸辣咸香,蘸上去一口就停不下来。要提醒你一句,晚上7点到9点是高峰期,人挤人,要找座位得“拼手速”,不过也正是这样,才有那种热闹的巷子氛围,你说是不是?

第三条:永安巷,低调却藏着地道馆子

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永安巷稍微偏一点,靠近保山学院附近。这里没啥游客,全是本地人常来的地方。巷子里有家叫“翠花饵丝馆”的,开了差不多20年,饵丝比一般的店更细、更滑,汤头是用本地的鸡骨头熬的,每碗16块,份量大得很,我一个大男人都能吃撑。再往巷子深处走,还有几家专做凉拌菜的小馆子,味道都不赖,重点是便宜,三五个人吃一顿下来也就人均25块左右。

很多人以为保山的小巷子没啥特别的,其实巷子才是保山人的日常生活缩影。只要记住:兰城巷找早点,西寺巷吃夜宵,永安巷靠本地馆子,这三条巷子你逛透了,保山的烟火气就摸清了八九成。
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最后提醒:别迷路,手机地图也得靠边站

保山这些小巷子,地图上有的标得很不清楚,特别是永安巷,你搜名字可能都搜不出来。最简单的办法就是先找附近的地标,比如兰城巷你找隆阳区老城区,西寺巷就认着永昌路步行街,永安巷就问保山学院附近的人,保准指得明明白白的。你要是实在找不到,就问本地人:“这巷子里有啥好吃的?”他们一听保准给你指到点儿!


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验证方法:你去了兰城巷,找到“阿七小锅米线”,点一碗米线尝尝,如果辣酱的焦香味没让你记忆深刻,算我白讲!

标签:保山小巷地图,保山特色美食,保山老城区巷子,保山地道吃喝,保山小巷避坑指南

评论: “我上个月去了兰城巷,确实吃了阿七家的米线,辣酱味道特别香,我还带了两瓶回来送朋友,真的很推荐!”

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