哎，讲起常州钟楼鸡窝在哪个位置，我跟你讲，这个东西啊，硬是要懂门道才找得到。你莫以为网上那些推荐就靠谱，鬼扯得多咧。我吃了几十年鸡窝，晓得几家巷子里的老店，正宗得卵都跌！今天就拉板路给你讲清楚，这鸡窝恁子找、价格几多、坑在哪、咋样不浪费钱。
常州钟楼鸡窝在哪个位置？藏在巷子尾的老店才正宗
讲到常州钟楼鸡窝在哪个位置，先跟你讲一点，这种东西啊，硬是要克巷子里头找，那些大路边的网红店，味道差得卵都疼。我上个月去钟楼那边转哈，走到巷子尾，看到一家门面烂撇撇哩小店，招牌都掉了一半，但里头坐满老人家在吃鸡窝，我讲进去试哈看。结果你猜恁子？那鸡窝一端上来，光闻那股香味我就晓得对路了。鸡窝还是炭火烧的，外皮脆得像锅烧，里面嫩得像豆腐脑，爽得很。
这个店我记得大概开了二十多年咯，老板讲开店年份是1998年，到现在起码快二十五六年了。位置嘛，你晓得钟楼南大街吧？从那走进去，差不多300米左右有条小巷，巷子尾就藏着这家店。不过门面低调得很，莫跟那些灯红酒绿的店比，正宗就是这么朴素。
常州钟楼鸡窝价格几多？贵便宜都有，关键看品质
讲价格嘛，钟楼那边鸡窝的价差还蛮大。一般巷子里的老店，大概8块到15块一个鸡窝，看你要小份还是中份，料多哩稍微贵点。但网红店咧，贵得卵都跌，动不动就要20块起步，搞啥子嘛！照我看，10块左右的鸡窝就够吃了，关键是味道要正宗，别搞那些花里胡哨的改良版。
我给你讲个坑哈，有些店专门用油炸的鸡窝冒充炭火烧的，一口吃下去，油味满嘴，吃了还涨肚子。这种店你别去，莫花冤枉钱。真正炭火烧的鸡窝，外皮是香脆的，焦而不糊，里面的鸡肉嫩滑得恁子像西关的白切鸡。
怎么看鸡窝正宗不正宗？鸡皮和鸡肉是关键
你问我常州钟楼鸡窝在哪个位置，关键还得会辨别。炭火烧的鸡窝，鸡皮上有一层微微的焦黄色，闻起来有种炭火香味，吃起来脆但不硬。而里面的鸡肉嘛，嫩得像豆腐脑，绝对不会柴。我一般吃的时候会撕开看鸡肉的纹路，纹路清晰，而且肉汁充足的，肯定是正宗。如果撕不开还干巴巴的，那就是假的。
鸡窝正宗辨别法：鸡皮焦黄但不发黑，鸡肉嫩滑不柴，炭火香味浓郁。这三条不符合就是瞎搞。
避坑指南：常州钟楼鸡窝最容易挨宰的地方
再讲个避坑的事哈，有些店专门开在钟楼广场附近，位置好得很，但味道硬是差得要命。我试过一家店，鸡窝端上来油腻得卵都疼，一问价格，居然要25块一个。我呸，吃了一口就晓得是假的，鸡肉柴得像棉花，鸡皮炸得油光发亮。我跟老板理论，老板还讲这是他们的特色。我晓得嘛，特色个毛线，全是瞎搞。
所以咧，莫克那些大路边的网红店，味道差还贵。要吃正宗鸡窝，还是得克巷子里的老店，门面破点没关系，味道硬是正。
怎么选性价比最高的鸡窝？少花一半冤枉钱
最后讲哈怎么选鸡窝才划算。钟楼那边巷子里的店，你挑那些开了十几年以上的老店，价格大概10到15块一个鸡窝，味道正宗还抵吃。这种店一般不会宰客，老板都是实在人。我上次去那家巷子尾的老店，点了两个鸡窝加一碗鸡汤，总共才花了25块，吃得饱饱的还舒坦。
还有一点，鸡窝配鸡汤是绝配，鸡汤用的是炖了几个小时的老母鸡汤，鲜得很。我估摸着那碗汤成本不低，但老板只卖5块一碗，太划算了。你下次去试哈看。
验证方法：问老板鸡窝是不是炭火烧的，如果老板支支吾吾讲不清楚，你就别吃了。正宗的鸡窝炭火香味一闻就晓得。
标签：常州钟楼鸡窝位置，鸡窝辨别正宗，鸡窝价格指南，避坑指南，炭火鸡窝
评论：我去过钟楼南大街那边，确实有一家巷子尾的鸡窝店，味道好得很！不过人多的时候排队要等十几分钟，建议早点去。
《海口东湖小巷子》
在周四举行的国家发展改革委新闻发布会上，针对记者提出的受有关安全事故影响，近期有部分煤矿停产检查，煤炭市场价格走高，市场担心迎峰度夏期间出现煤电矛盾加剧的情况，国家发改委作出回应。
《鄂尔多斯二轻巷的妹子叫什么》
中方到场的是商飞、一汽等近20家重点企业，涉及航空装备、汽车零部件，所以笔者推测德方推荐的“精密仪器”逻辑上围绕三条主线：