来源:游戏小黄鸭,作者: ,:

前阵子我跟几个外地来的朋友摆谈,讲到柳州的巷子,他们只晓得乐群路,说那儿有老牌小吃、烟火味浓。没错,乐群路是有些名气,但柳州的巷子可不止这一条。要讲那些藏得深、味道顶呱呱、又不挤得慌的地方,我这些年绕柳州城,摸过的巷子不下百来条,今天就给你讲几个冷门但值得去的巷子,包你吃得好、玩得转、还省得花冤枉钱。

一、窑埠古镇旁的东门街巷

首先是窑埠古镇旁边的东门街,这条巷子不宽,但藏着不少老字号。特别是东门街靠近古镇那一段,有一家豆腐花摊,开了起码有30多年了,老板手艺老到家。我记得小时候吃一碗只要2块,现在涨到5块,但味道还是那个味,咸鲜带点回甜。你再走几步,还能找到一家卖螺蛳粉的铺子,叫“阿华螺蛳粉”,一碗粉12块起,天天中午排队起码20分钟。这里的螺蛳粉汤底特别浓,配的炸腐竹是现炸的,脆得很。

东门街还有个特点,巷子里有几家卖柳州特色腌菜的小摊,酸笋、酸豆角都有,价格一般是15块一斤,味道比超市那种袋装的强太多。要买腌菜,记住别挑摊子最靠近巷口的,价格会比里面贵一两块,走深一点挑货。

二、柳侯公园周边的文昌巷

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柳侯公园附近的文昌巷,算是老柳州人才熟的地方。这条巷子靠着柳侯公园西门,有家卖烧鸭的摊子,叫“文昌烧鸭铺”,每天上午11点开档,卖到下午两点准没货。烧鸭按斤卖,28块一斤,皮脆肉嫩,蘸点老板自制的甜酱,味道绝对够劲。我给你提个醒,要去的话最好提前打电话预订,不然排队时间可能要超过30分钟。

还有一家老面馆藏在文昌巷的拐角处,名字叫“文昌面馆”,他们家的牛肉面是招牌,22块一碗,牛肉切得厚实,配的酸豆角是老板自家腌的,吃起来特别开胃。你要是赶上周末去,记得早点去,上午10点半就开始爆满。

照我看,文昌巷的好处是安静,不像乐群路那么闹腾。这地方适合那些想吃点地道柳州味、又不想扎堆的朋友。
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三、三中旁的宝塔巷

最后给你推荐一个更冷门的——三中旁的宝塔巷。这个巷子很短,但吃的东西多。巷口有家卖柳州米粉的小铺,一碗米粉8块起步,配的辣椒酱是老板娘自己炒的,香得很。往里面走还有家卖糖水的摊子,叫“宝塔糖水铺”,每天晚饭后开档,糖水种类有十多种,红豆沙、绿豆汤、银耳羹都有,价格在10到15块之间,夏天去,点一碗冰糖莲子汤,解暑又养胃。

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这条巷子还有一家老书店,开了起码有25年,叫“宝塔书屋”。你要是喜欢淘书,可以进去翻翻,运气好能找到几本绝版的柳州地方志,价格在20到50块一本,比外面书店便宜不少。


要验证我讲的这些巷子值不值得去,你就选一条,按我说的路线走一圈,吃一两家,感受下价格和味道,回头再来跟我掰扯掰扯,是没是咯?

标签:柳州巷子推荐,乐群路以外,柳州美食巷子,柳州冷门去处,柳州地道小吃

评论:我上次刚去过文昌巷,烧鸭确实好吃,但排队有点久,想问问老师傅,有没有啥避坑的办法能提前搞到鸭?

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