哎，讲起成都龙泉鸡窝最出名三个地方是哪里，我跟你讲哦，这事儿在我们本地人眼里，门道多得很。你莫看那些外地人随便一搜地图就去吃，那些店子大多是给游客整的，啥子味道哦，鬼扯得很。今天我就跟你摆哈真正的三个硬货地方，个个都有老底子的味道，吃了你才晓得啥叫对路。
第一个地方：龙泉驿老街的“王记鸡窝”
这个地方嘛，硬是开了起码二十多年咯，我印象中它是1998年开的。就在龙泉驿老街靠近南门桥那一带，门面不起眼，招牌都快掉了。但是你进去一看，里头人坐得满满当当，尤其是晚上，排队起码半个小时。我给你讲哈，这家的鸡窝是用老灶火慢炖的，汤头那个浓，硬是抵得过外头那些大牌子店三倍的味道。
价格呢，差不多一锅鸡窝火锅是128块左右，够四个人吃，份量很足。你要加配菜，像那些野山菌、粉条啥的，基本上是8块到15块一份，算下来一个人最多30块就吃得爽翻天。
避坑提示：
你千万莫贪便宜克隔壁那家“老街鸡窝”，我试过一次，鸡是冻货不讲，汤里味精多得卵都麻。真正的“王记鸡窝”是用本地散养鸡熬的，那个鲜味一吃就晓得真假。
第二个地方：百工堰附近的“老刘鸡窝铺”
这个地方离龙泉湖不远，百工堰那边小巷子里藏着的，周围一片农家乐，但真正巴适的就这一家“老刘鸡窝铺”。我记得是2010年左右开的，老板原来是个厨子，对鸡窝的研究很深。
这家鸡窝最大的特色是加了他们自制的辣椒酱，辣得人脑壳冒汗，但那个香味让你停不下来。汤底是加了药材的，喝了不上火，特别适合冬天吃。价格嘛，单人套餐38块起，双人套餐68块，四人以上的锅底免费。
哦对，漏讲一点，他们家的鸡都是现杀的，你可以选看得上的，绝对新鲜。一般是150块一只鸡，炖出来的味道特别香。
避坑提示：
你要注意哦，百工堰那块有不少仿冒的“刘鸡窝”，名字差不多，味道差十万八千里。正宗的门口有个大红灯笼，写着“刘记鸡窝铺”，看准了再进。
第三个地方：山泉镇的“陈家鸡窝馆”
这个地方有点远，离龙泉主城区差不多10公里，山泉镇那边。咯家店子是开了三十多年咯，我阿爸那辈人都晓得，是龙泉鸡窝的老字号了。
这里的鸡窝主打一个“原生态”，用的是山泉镇周边农户养的土鸡，汤底用的是山泉水，喝起来那个鲜味没得话讲。特别是他们家的蘸水，用的山椒和花椒，麻辣味一绝。价格嘛，一锅鸡窝火锅198块，适合一家人去吃，20块钱可以加无限次汤。
最卵要命的是，这家店节假日人多得很，建议工作日去，排队时间少，最多等十五分钟。
避坑提示：
山泉镇还有一家“老陈鸡窝馆”，名字很像，但味道完全不行。他们用的是速成鸡，汤也很寡淡。你一定要认准“陈家鸡窝馆”，门口有个大石碑，写着“正宗龙泉鸡窝”。
结尾：如何验证你吃的鸡窝是不是正宗？
很简单，真正的龙泉鸡窝汤底一定是浓而不腻，喝起来有股自然的鲜味，鸡肉要有嚼劲，咬下去还有鸡油的香味。你要是喝到一碗汤寡得像清水，鸡肉一咬就散，那就是假的。去试试我推荐的这三家，包你满意！
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评论：这篇文章不错！我上个月去百工堰玩，还真没发现那个“老刘鸡窝铺”，下次去一定要试试。不过想问下，这些地方停车方便吗？
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