哎，讲起常州火车站后面的小巷子，我讲咯，这地方硬是卧虎藏龙哩。你莫看巷子窄，门面烂撇撇哩，里头藏着的吃喝搞法，抵死咯。今天我就跟你扯哈，这巷子里有啥值得搞、啥容易踩坑、啥价格划算，保证你少花冤枉钱，吃得开心。
常州火车站后面的小巷子里头第一坑：只看门面你就中招
这巷子哩店铺，我跟到讲，门面都不咋样，破破烂烂，像九几年哩装修风格。但你莫被外表骗了，老店嘛，重点是味道。特别是那些开了二十几年哩老店，卤水喽，那味硬是正宗。我记得有家卖小笼包哩，店名叫“阿福包子铺”，门面小得像个杂货窗口，但一笼包子才十七块左右，皮薄馅多，肉汁流得卵都跌。你看门面挑店，吃亏得很。
常州火车站后面的小巷子第二个正宗搞法：卤菜摊必试
讲到卤菜，我跟你讲，巷子尾有一家卤味铺子，叫“老周卤味”。老板讲这摊子从1998年开到现在，二十五年咯，味道没变过。卤鸡爪、卤鸭脖，价格嘛，鸡爪差不多一斤二十块上下，鸭脖稍贵点，二十六块左右。你要去试哈，特别是卤水味，那股香气，闻到就晓得对路咯。不过要早去，下午五点后热门哩菜基本抢空。
常州火车站后面的小巷子值得搞哩甜品摊：豆花和芋圆
甜品摊嘛，不多，但有一家豆花摊，我估摸着是巷子里最火哩。老板娘讲她家豆花从早上八点开始卖，下午两点就收摊了，日销量大概五六十碗。价格嘛，一碗豆花四块钱，加料比如红糖、花生碎，多两块钱。还有芋圆，老板娘会搞成冷热两种，夏天吃冷的，冬天吃热的，硬是舒服。你莫错过咯。
常州火车站后面的小巷子里想省钱的搞法：多问当地人
你要搞省钱嘛，最简单哩办法就是多问本地人。这巷子里有些摊子专坑外地人，比如那家“XX特色小吃店”，我讲咯，卤菜贵得卵都跌，外地人还讲好吃，其实味道一般。一般本地人都晓得，去巷子深处那些不起眼哩摊子，便宜又正宗。比如巷子东边有个烧饼铺，烧饼一块五一个，老板用柴火烤哩，香得很，排队也值。
我给你讲，辨别巷子里正宗店哩方法很简单：一看老年人多不多，二看摊子排队不排队。多老人家、排队长哩，一般味道靠谱。另外，问老板开了多少年，少于十年哩店，味道一般不稳得。
验证问题：你想试试巷子里哩卤菜摊，怎么分辨卤水够不够正宗？很简单，味道闻起来是不是有一股浓香，吃的时候是不是回甘。
标签：常州火车站后面的小巷子，美食推荐，卤水辨别法，避坑指南，小吃省钱攻略
真实用户评论：我上个月去常州火车站后面的小巷子，试了文中讲哩“老周卤味”，果然味道不错，特别是卤鸡爪，香得很！不过价格比我想象中稍微贵点，可能是材料涨价了吧。
《广州越秀区小巷子》
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《赣州市沙河鸡窝一条街在哪里啊》
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