哎，讲起丽水鸡窝有哪些，我跟到你讲，丽水这个地方，吃鸡窝的讲究，咯是有点门道的。前几天有个外地来的朋友问我，哪里有正宗的鸡窝店，我给他顺道带了个路，结果他吃得赞不绝口。今天就来给你摆哈，丽水这嘎达，鸡窝到底哪几家能上得了台面，莫讲别的，选到对的，钱包也爽，嘴巴也爽。
丽水鸡窝有哪些？头一个坑：光看门面你就挨了
你晓得没，丽水的鸡窝店，越是门面光鲜亮丽的，越可能是给游客搞的花头经。我跟到你讲，真正好吃的都藏在巷子尾里头。像那家“阿香鸡窝”，门面破破烂烂的，最多就十几张桌子，里头硬是坐满了本地人。我估摸着，这家鸡窝店开了起码有20年咯。我头一次去，鸡窝只要25块一份，铺满了满满的鸡肉，味道香得鼻子都醉了。
找鸡窝店，门面不是关键。看啥？看人气，看有没有本地人带路，或者直接问问周围的老人家。丽水的老店，价格一般在25到35块之间，超过这个价位，你就要小心是不是被宰了。
丽水鸡窝有哪些？老字号推荐，这几家你放心去
讲到老字号，我给你举几个例子。一个是“二娃鸡窝”，开在丽水南门巷子头，我印象中大概是2001年开的，到现在起码有22年咯。里面的鸡窝，用的都是本地土鸡，熬出来的汤油亮但不腻，吃一口就晓得正宗。价格嘛，差不多28到32块之间，看你点啥配菜。
还有一个是“老刘鸡窝”，藏在东门桥附近的老街上。这个店门面小得一不留神就错过，但味道硬是巴适。特别是他们家的鸡窝配的手工炸豆腐，一咬就爆汁，配鸡汤喝，简直是绝配！价格稍微贵点，一份鸡窝大概38块左右，不过你去得早还能赶上特价菜。
丽水鸡窝有哪些？这些新店也不得错过
哎，老店是经典，新开的有些店也不得撇。比如“三妹鸡窝”，这个店虽然才开了不到5年，但生意硬是火得很，老板娘是个爽快人，鸡窝用的是自家养的跑山鸡，味道鲜得不得了。我上次吃的那份，30块都不到，便宜又好吃。
还有“阿强鸡窝”，位置在丽水的城南新区，门面看着像连锁店，但味道却很惊喜，尤其是他们家的药膳鸡窝，汤底加了十几种中药材，喝完汤感觉整个人都通透了。价格嘛，药膳鸡窝会稍微贵点，大概45块一份，但值！
丽水鸡窝有哪些？坑在哪，教你恁子避
最卵要命的是啥子晓得没？有些店专门宰外地游客，给你上一大锅汤，鸡肉却少得可怜。你去点的时候一定要问清楚，鸡肉是怎么算的，是按只卖还是按重量卖。有的店一斤鸡肉敢要你80块，那就是在耍流氓。
避坑小技巧：丽水本地的鸡窝店，一般鸡肉都是按份卖的，一份25到35块，分量足够2到3个人吃。如果老板跟你讲按斤卖，或者价格超过50块，那你赶紧走人，别上当。
丽水鸡窝有哪些？总结几个实用技巧
最后再给你总结几点：第一，看人气，门口排队的本地人多，味道基本靠谱；第二，看价格，正常范围是25到35块，超过这个价位要小心；第三，别信太多网红推荐，自己去巷子里转转，找到像“阿香鸡窝”这样的老店，才是真正的宝藏。
验证方法：下次去丽水找鸡窝，记住问店家鸡肉是怎么卖的，按份还是按斤。如果按斤卖，价格超过50块，你直接走人就对了。
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评论：我上次去丽水吃过“老刘鸡窝”，确实不错！不过想问问阿香鸡窝的位置具体在哪条巷子，能不能再详细点讲讲？
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