来源:灵兽侠变身,作者: ,:

哎,讲起这个「乌鲁木齐维女街附近有啥好吃的」,前几天又有人问我了咯。硬是搞得我好笑,讲这地方吃的少?你晓得没,这条街是吃货的天堂,维女街嘛,民族特色是主打,但也有不少藏得深的本地味儿哩店,外地人来,十有八九搞不明白方向。我今天就照实讲,盘点些值得去试哩地方,莫搞那些花里胡哨的,吃得过瘾才是王道嘛!

头一个推荐:烤肉铺子里的极品,便宜又霸道

你莫讲,维女街嘛,烤肉多得像柳州米粉摊一样,看得人眼花。但是照我看,有几家硬是值得一试。其中有个叫“阿布都烤肉”的店,门面不算起眼,地儿在街尾巷子里头,大概离主街有个四百米左右。我上次去,点了十串羊肉串,外加一份烤馕,花了不到五十块钱,性价比硬是高得吓人。羊肉嫩得像豆腐一样,撒上孜然和辣椒粉,真是爽得卵都跌了。你莫看它价格便宜,老板讲这配方传了三代人,想吃正宗的,就这家没错。

再扯深一层:酸奶冰激凌,夏天的救命神器

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讲到甜品,维女街附近有家“维吾尔酸奶冰激凌店”,位置嘛,就在街中间靠近广场那块,我估摸着走个两百米就到了。这家店的酸奶冰激凌是特色,十块钱一份,量不大,但味道硬是绝对正。我记得我上次吃的时候,排队排了二十分钟,这人气真不是吹的。酸奶的那股酸甜味,再配上碎果仁和蜂蜜,啧啧,吃一口像回到桂林山水间哩感觉,清爽又解腻。

最卵要命哩一点:别忽略巷子里的抓饭

哎,维女街嘛,吃抓饭哩地方不少,但巷子里头有家叫“阿曼抓饭”的店,硬是让我念念不忘。价格嘛,二十八块一份,大概比主街上的贵五块钱左右,但你吃了就晓得值。抓饭的米粒饱满又弹牙,黄萝卜和羊肉的香气混在一起,真是搞得人停不下筷子。老板讲,这店开了有十五年咯,秘诀在于用的香料是从喀什运过来的,一般地方还真没得这种味儿。我跟到讲,这家抓饭,吃了你就晓得什么叫正宗新疆风味。

结尾:教你恁子辨别坑货和正宗

照我看呐,想搞明白「乌鲁木齐维女街附近有啥好吃的」,关键就是要看店里的人气。人气高的,味道一般不会差;门面不起眼的巷子店,反而有惊喜。你再品品嘛,像烤肉、抓饭这种,闻味道就能分辨一半,孜然香气足,肉嫩不干,准没跑。再一个嘛,不要贪便宜,太便宜的店,料子可能差,吃得不爽。

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标签:乌鲁木齐美食攻略,维女街烤肉推荐,酸奶冰激凌店,抓饭正宗辨别,少花钱吃好

评论模拟:我上次去维女街,确实吃了阿布都烤肉,味道很香,但觉得稍微咸了一点。不知道是不是我的口味问题,还是老板当天调料放多了?还有没有别的店推荐可以试试?

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