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诶,我跟你讲嚯,威海站大街这个地方,野特别,可能有些外地人来建瓯,白天走一圈,心里想着“就这样,冇什乇好逿哩!”但你得问问俺们本地老货仔,晚上再去遨遪一趟,你才晓得建瓯的夜里有什乇味道,是冇是哩?

晚上开放?有门道嚯,冇是随便你想怎样就怎样

我细伲时节听我公讲,建瓯的夜市嘛,特别讲究个“时辰”和“情趣”。威海站大街晚上那些特殊地方,像一扇门一样,你得等着它开了,你才看得见野险的东西。是冇是哩?

这个嘛……你去到晚上八点后再遨遪,嘻嘻,就开始热闹起来哩!像有些小摊头,只在晚上才摆出来,冇白天的影子。你讲白天走一圈就晓得了?哩,冇你想的安呢简单!

相关图片 诶,偷偷跟你讲嚯,威海站大街上有个扁食摊,冇名字,晚上九点才开,摊主是个老货仔,手艺野有味,扁食皮薄馅满,汤头是用建瓯老光饼泡出来的!但你得早去,过了十点就冇得吃哩!

细伲时节的味道,野清气,建瓯的夜里才藏着

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到威海站大街巷尾,觑见蜀间门面平平的小摊,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……我一看嚯,原来是建瓯老光饼夹肉的摊头,细伲时节我就野爱吃这个!

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晚上嚯,不单单是吃的野有味,这里还有些老货仔摆的古董摊,冇是那些花花绿绿的假货,是建瓯老厝里淘来的真家伙!我后生时节就听讲,这些摊头,只有晚上才摆出来,是冇是哩?

要看威海站大街的真面目嚯,记得把时间调到晚上八点后。建瓯的夜市野讲究,哪块摊头开,哪块才是地道的味道,得问俺们这些老建瓯先晓得。

后手问题:是不是每晚都开?

照我看嚯,冇一定的。建瓯人讲究随性,威海站大街的摊头有时候开,有时候歇,得看天气,也得看摊主的心情。你要是碰上冇开,安呢办?嘻嘻,隔天再来,或者去别处逿逿哩!建瓯嘛,巷里巷外都有味道,冇怕没得看。

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