哎，讲起龙岩人民医院后面巷子，你晓得没，那条巷子虽然不起眼，但里面藏着一堆老底子的好吃的。上个月我一个亲戚从厦门来，我带他到那里转了一圈，结果他直接讲一句：“你们龙岩人会享福！”今天我就跟到大家扯哈，这条巷子里有啥值得吃的，坑在哪，要恁子搞才对得起你的肚皮。
龙岩人民医院后面巷子的头一个坑：莫被门面骗到
你晓得没，龙岩人民医院后面巷子的那些店，门面都烂撇撇的，但越是这样，味道反而越正宗。你莫看着门口破破烂烂，就觉得搞不赢，其实这些店开了二十几年，早就有一批老顾客稳住了。我估摸着，巷子尾那家卖牛肉汤粉的，应该有25年了，老板娘每天早上四点就起来熬汤，硬是讲究。
不过，巷子里也有新开哩店，专门粉刷得漂漂亮亮的，门口还贴些啥“网红推荐”的招牌。这些店我带我亲戚试过一次，贵得卵都跌，味道还不正宗，吃了想打人。我跟到建议，看到新装修的店可以直接跳过，专挑那些桌椅旧旧的，门口还用大锅炖东西的，准没错。
龙岩人民医院后面巷子最正宗的粉店是哪家？
你问我龙岩人民医院后面巷子哪家粉最正宗？我跟到讲，硬是巷子中间那家“阿鹏牛肉粉”。这家店不显眼，就一个小破招牌写着“牛肉粉”，但里面的生意硬是好，早上七点去，排队至少二三十分钟，赶早去还好，晚了就没位置。牛肉粉一碗13块，料给得实在，牛肉切得薄薄的，入口滑嫩，卤水的味道比一般店浓郁得多。我朋友吃了三碗才扶着墙出来，你讲是不是狠？
而且阿鹏这个人也有意思，我问他为啥不开分店，他讲：“开分店就忙不过来，味道就跑掉了。”所以啊，想吃正宗的就只能克这里嗦。
龙岩人民医院后面巷子的甜点铺，你晓得是哪家伐？
我晓得你们有些人吃完粉还要来点甜的对吧？讲到甜点嘛，巷子头那家“阿莲绿豆饼”不得不提。这个店每天限量做200个，下午两点不去就没得了。我估摸着，绿豆饼一个3块钱，皮薄馅多，甜而不腻，吃一口就晓得是手工做的。周末人多的时候，排队时间要30分钟，平时稍微好点，但也要赶早，迟了就白跑。
想验证甜点是不是正宗的，你可以直接问老板：“这个绿豆馅是不是当天炒的？”如果老板回答得犹豫，那你就得小心了。阿莲家的绿豆馅是每天现炒的，绝对不会拖到第二天。
龙岩人民医院后面巷子吃货的省钱小妙招
最后跟到你们讲哈，如果你想在龙岩人民医院后面巷子吃得爽还不贵，有几个小妙招。第一，早点去，早上七八点钟那会儿，价钱相对实在，老板心情也好，可能还多给你加点料。第二，人多一起去，几个人点不同的吃法，大家分着吃，这样可以多试几样，少花冤枉钱。第三，莫点菜单上最贵的，比如牛肉粉，普通的13块，加大份要20块，实际上加大份的肉多不了几片，划不来。
标签：龙岩人民医院后面巷子美食、牛肉粉推荐、绿豆饼攻略、龙岩美食避坑、龙岩小吃巷子
评论：我上次也去过龙岩人民医院后面巷子，吃了阿鹏牛肉粉，确实好吃，但是排队太久了，有没有推荐人少的时间段啊？
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