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南昌池湾路巷子里有啥好吃的?避坑指南,吃货照着搞! - 雪球网

哎,讲起南昌池湾路巷子里有,我跟你说,这条巷子硬是宝藏。你莫看它巷子窄,人多车挤,里面藏的这些吃食,个个有故事。今天我就拿几十年的嘴巴经验,带你摸清池湾路巷子里的门道,讲清怎么吃、怎么避坑、怎么省钱。

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南昌池湾路巷子里有的第一个坑:别只看门面

池湾路这条巷子,表面看嘛,店面烂撇撇的多,装修花俏的也不少。很多外地人就专挑那些门面亮堂的去吃,结果吃一嘴失望。我跟你讲,这条巷子里头,越是小破门面,越可能藏着正宗老味道。比如那家“阿毛粉摊”,门口就一个破塑料棚子,位置大概在巷子中段,靠近一个五金店旁边,十块左右一碗粉,卤水香得你吃完想舔碗。

记住:老南昌人吃东西,讲究的是味道,不是装修。门面好看的,多半是给游客看的,地道的老味道都藏在不起眼的角落,晓得没?

南昌池湾路巷子里有值得排队的几家店

你要问我南昌池湾路巷子里有哪几家值得排队?我直接点名三家:

  • 吴记糯米饼:这家开了二十多年咯,每天早上6点就开始卖,卖到中午12点基本就没得了。糯米饼一个大概是3块钱,豆沙馅的最香。
  • 老李汤粉:就在巷尾那块,位置不太显眼,但汤粉的汤底用猪骨熬足6小时,大概15块一碗,料加得足。你早点去,不然汤一卖完就关门。
  • 阿姨手工蒸饺:巷子中间靠左边的一家,蒸饺皮薄馅多,一笼8个,12块钱,味道稳得很。我估摸着,至少排队等半小时。

记住,去这些店,别嫌排队久,味道值这个时间。

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怎么在南昌池湾路巷子里有吃得省钱?

省钱的诀窍嘛,其实也简单:

  1. 别点菜单上最贵的:一般这些店里,最贵的菜未必是招牌。比如“刘记烧饼铺”的烧饼,招牌是猪肉馅的,5块一个,比牛肉馅的还香。
  2. 凑套餐:有些店有隐藏的组合套餐,比如“张记粉面馆”,你点粉+卤蛋+豆腐干,一共15块,比单点便宜3块钱。
  3. 带现金:这巷子里有些老店,不支持微信支付宝,现金还能让你少花时间找零。

最容易踩的坑:网红店

我跟你讲,现在南昌池湾路巷子里有不少网红店,是被抖音搞火的,结果一火就变味了。比如“某某臭豆腐店”,早些年味道确实正宗,后来门口排队成景点,价格涨到了20块一份,豆腐却没以前嫩了。我吃过一次,直接喷,贵得卵都跌!

所以咯,网红店这种东西,能避就避,想吃正宗的,还是问问本地人。


验证问题:怎么知道一家店是不是坑?很简单,先去门口看本地人多不多,再看价格是不是离谱。门口全是游客的,90%不靠谱。

标签:南昌池湾路巷子里有,南昌巷子美食,避坑指南,吃货攻略,南昌老店推荐

评论:我上次去池湾路,确实被网红臭豆腐坑了一回,味道一般还贵得吓人。幸好后来听朋友推荐去吃了吴记糯米饼,便宜又好吃!不过我想问下,那家蒸饺下午去还有得吃吗?

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