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唉哟,最近好多人问我,襄阳东津鸡窝跑哪去了,搞得我这老头子还真有点忙。讲真,这家店以前在东津那边是火得不行,天天排队那阵势,少说也有四五十米长,等个三四十分钟是常事。后来听说搬了,连不少本地老饕客都搞不清楚具体位置。今儿个,我就给你掰扯掰扯,襄阳东津鸡窝现在到底在哪、咋去、多少钱、不踩坑!

先讲清楚:东津鸡窝现在搬到樊城区了

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先把话放这儿,襄阳东津鸡窝搬离东津的事儿是真的。现在它搬到樊城区的长虹路那边了,具体位置就在长虹路和清河路交叉口附近,挨着一个叫“金座广场”的地方。别看地方换了,味道还是那个味,招牌还是那个招牌,老主顾到了肯定认得出来。

不过你去之前要注意一点:这位置比以前更热闹,平时停车有点难,尤其周末,没个十来分钟兜圈圈,估计你车都不好下脚。我个人建议,最好是平日晚上七点以后去,这时候人少点,停车也相对方便些。

价格涨了点,但还算划算

我记得以前在东津那会儿,鸡窝一份38块钱,真是物美价廉啊。现在搬到樊城这边,价格稍微涨了一点儿,普通鸡窝48块,套餐的话得68到88块。虽然贵了点,但分量还是那么扎实,一份够两个人吃饱。你要是冲着鸡窝去的,单点就行,别被那套餐给绕晕了。

注意:鸡窝的标配是香辣口味。如果你吃不了辣,可以提前跟服务员说,他们会给你调整调料。

排队时间缩短,但也别掉以轻心

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说到这家店的排队问题,老襄阳人都晓得,以前在东津那会儿,稍微一过饭点,起码得排半小时,现在搬了地方,情况好点了,但也不是随到随吃。平常工作日中午去,等个十分钟是常规操作;周末晚上高峰期,还是得排个二十来分钟。不过好在旁边有个奶茶店,等的时候买杯奶茶,时间也就过了。

这家鸡窝为啥火?味道才是硬道理

先别管位置在哪,咱得讲讲为啥这么多人愿意花时间、排长队去吃这个鸡窝。简单说,东津鸡窝火的秘诀有两点:一个是鸡肉腌得透,吃起来有股特别的香味;另一个是秘制蘸料,辣得够味又不呛喉咙。这两样东西,可不是随便谁家都能模仿出来的。

我上次去专门掰开鸡肉瞧了瞧,腌料里应该有大料和花椒这类香料,配合了当地的黄酒,吃起来那叫一个香嫩入味。而蘸料嘛,我咂摸了半天,觉得里面有点辣酱和熟芝麻的味道,具体配方店里肯定不外传,但这两样绝对少不了。你去吃的时候,记得多要点蘸料,蘸饼子或者拌面条都绝了!

避坑提示:别搞错了店

最后提醒一句,襄阳东津鸡窝名气大了,市面上冒牌的也多。我前段时间就听人说,跑到一个号称“东津鸡窝分店”的地方吃,结果发现味道差得远,鸡肉柴得嚼不动。正宗的东津鸡窝现在只有樊城区长虹路这一家,别的都不是真的。

辨别方法:正宗东津鸡窝的店里墙上,挂着他们家创始人和老店的合影,还有不少老襄阳人的回忆留言。你一进门就能看到,假不了。

总结一下,你要去吃襄阳东津鸡窝,就记住这几点:第一,新的店在樊城区长虹路和清河路交叉口附近;第二,现在价格涨了点,普通鸡窝48块钱一份;第三,提前规划好时间,错开高峰期;最后,认准正宗门店,别被冒牌货给坑了。

标签:襄阳东津鸡窝位置,襄阳东津鸡窝正宗,襄阳吃鸡窝攻略,襄阳樊城区美食,襄阳长虹路美食

评论(验证型):我前几天刚去吃过,确实搬到长虹路了,味道还和以前一模一样!不过停车是真的不好停,建议大家还是坐公交去方便些。

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