藏在上饶市小巷子的美味，错过一间都不行！
哎，最近好些外地朋友问我：上饶市小巷子里头有啥好吃的？讲真啊，要说吃的，上饶市区主干道是热闹，但真正有味道的馆子，还是得钻小巷子里头去找。要是你不晓得门道，怕是会转晕的。我在上饶这地界儿几十年了，这些巷子都快让我走烂了，今天就给你掰扯掰扯，哪些馆子不能错过，又该咋整才能吃得地道还不挨宰。
第一个点：龙潭巷的“阿四牛肉粉”
先说这龙潭巷，巷子不宽，车子过不去，连导航都经常带偏。但这里藏着一家叫“阿四牛肉粉”的小馆子，那是真有货。你别看店面破破烂烂，就一间不到15平方米的小铺子，门口还常排队。早上7点开门，10点半就关，日销量能卖到150碗！
牛肉粉6块一碗，牛肉给得足，汤头熬得那个浓香，喝完嘴里还回甘。最绝的是他们家的辣椒油，自己炒的，香得不行！不过要提醒你，这家店座位少，基本上得拼桌，周末去的话，起码得排15分钟以上才轮得到。
第二个点：人民路巷尾的“李记油条豆浆”
这个李记，开了有30多年了，老上饶人都晓得。早上5点多就开始炸油条，你闻着味儿都能找到店。油条2块钱一根，外酥里嫩，豆浆1块钱一碗，磨得细滑香浓。关键是啥？油条用的油每天换，不像有的店舍不得换油，吃了腻得慌。
不过你要早去，7点到9点是最挤的时候，估计得等个10分钟。但要是赶在5点半刚开门的时候去，基本不用排队。还有一点，这店的油条豆浆性价比高，外头那些连锁店贵一倍还没这个好吃。
第三个点：胜利路的“张嫂臭豆腐”
张嫂这个臭豆腐，简直是上饶夜宵界的扛把子。摊子就在胜利路小巷子拐角处，摆了差不多20年了。臭豆腐5块钱一份，外焦里嫩，蘸着她家特调的甜辣酱，一口下去，那叫一个香！
不过这张嫂摊位小，晚上7点才出摊，10点就收了。去晚了连摊影都看不到。我自己试过，8点半到是最好的时机，人少，豆腐刚炸好，热乎乎的直接上嘴巴。
最后一个点：广场巷的“老胡米酒汤圆”
这家店是甜食爱好者的福音。米酒汤圆8块钱一碗，汤圆是手工包的，馅料有芝麻、花生、红糖三种。米酒汤底甜而不腻，喝完肚子暖暖的。店面位置有点藏，广场巷子中段，门口挂着个红灯笼。
但你得注意，这家店的米酒汤圆是限量的，就卖50碗，卖完就关门。我上回去，7点半去刚好赶上最后一碗，老板娘都说我运气好。所以，想吃的话，最好6点半之前到。
上饶市小巷子吃美味的诀窍：1. 找对巷子，记得店名；2. 错峰出行，避免排队；3. 别嫌店破，味道才是硬道理。
验证问题：下次去上饶市小巷子，你能找到龙潭巷的“阿四牛肉粉”吗？记住，早上7点到10点半之间，别错过营业时间！
标签：上饶市小巷子美食攻略，龙潭巷牛肉粉，胜利路臭豆腐，广场巷米酒汤圆
评论：我上周去的龙潭巷，确实牛肉粉很香！不过辣椒油有点辣，老板说可以让他少放点。有没有更适合不吃辣的美食推荐啊？
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