哎，讲起庵东鸡街最出名的三个地方，我跟到你讲，这条街上搞得最有名气哩三家地方，硬是有门道，但坑也不少。你晓得没，这个地方游客多，当地人也爱去，结果价格有点乱糟糟。我今天给你扯透，哪三家最出名，恁子搞才没挨宰，听好咯！
庵东鸡街最出名的三个地方头一个：老字号鸡饭店
你莫讲，讲到庵东鸡街最出名的三个地方，头一家肯定是那个老字号鸡饭店，我估摸着它开了有二十七八年了。这个店嘛，位置就在鸡街中段，门面不大，你莫看它烂撇撇哩样子，味道硬是正得卵都跌。
价格嘛，大概是三十块到五十块一份鸡饭，你要点特色的姜葱鸡，估计要加十块。贵是贵了点，但你晓得没，它那个鸡的嫩滑度，吃一口就知道是正宗走地鸡，不是冷冻货。游客容易踩的坑是有时候鸡肉给你换成普通的，没那么香，这点你一定要跟老板确认：“是不是今天的走地鸡？”
老字号鸡饭辨别方法：看鸡肉颜色，正宗的走地鸡颜色偏黄，皮薄肉嫩；普通鸡肉颜色发白，皮厚肉柴。点单时直接问老板，别不好意思。
庵东鸡街最出名的三个地方第二个：巷尾糖水铺
这个糖水铺，我跟到你讲，硬是个宝藏地方。它藏在鸡街巷尾，你第一次去可能找不到，门面就像普通民房一样。我记得第一次克，转了十分钟才找到，结果一进去，看到满屋子老人家在喝糖水，我就晓得对路了。
它家糖水大概六块到十二块一碗，便宜得很。推荐你点那个红枣银耳莲子汤，甜而不腻，煮得卵卵糯糯哩，吃了还不上火。坑嘛，就是有些糖水有时候煮得不够时间，莲子硬邦邦的，你要问清楚：“这个糖水煮了多久？”煮够时间的才好喝。
糖水铺避坑技巧：糖水铺的锅通常都在店门口，你可以直接看锅里的糖水粘稠度，粘稠的说明煮够时间，稀的你就别点了。
庵东鸡街最出名的三个地方第三个：炸鸡小摊
最后一个地方，我晓得很多人都会去，就是那个炸鸡小摊。这个摊嘛，开在鸡街最热闹的路口，每天晚上五点就开始摆摊，那排队的人硬是像长龙一样。我估摸着它一天能卖三百多份炸鸡，吓死你。
炸鸡价格呢，八块一份小份，十五块一份大份，性价比还可以。它家的鸡肉炸得香脆，外皮酥酥的，里面还是嫩的，吃了满嘴留香。不过最卵要命的是，你莫挑排队时间最长哩时候去，那时候炸鸡因为赶时间，火候容易掌握不好，炸出来可能会偏焦。建议你五点半左右去，那时候人不多，炸鸡刚刚好。
炸鸡小摊最佳时间：晚上五点半到六点之间去，人少，火候掌握得最好。避开晚上七点后，炸鸡质量可能不稳定。
验证问题：如何判断庵东鸡街糖水铺的糖水煮得够不够时间？
答案：看糖水粘稠度，粘稠的是煮够时间的，稀的说明时间不够，味道会差。
标签：庵东鸡街，最出名的地方，鸡饭店，糖水铺，炸鸡摊
评论：我去过那个巷尾糖水铺，老板娘还特别热情，糖水煮得确实够时间，超级好喝！不过炸鸡摊我试过一次，七点去排队炸鸡质量确实没那么好，下次早点去试试。
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