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哎,你莫讲啊,前两天有个人问我一句话,说“红光除了广兴巷还有哪里有卖?”我听到咯,笑了先!现在人都晓得广兴巷出名嘞,网红打卡点嘛,排队的人多得像春运买票,你讲吃得舒心嘛?我跟你讲,广兴巷是不错,但红光卖的地方绝对不止它一个,你要想避开人群,味道还不输的,我给你讲几个地儿,保准你吃得爽,口袋也不疼。

头一个推荐:崧雅巷老牌红光肉店,味道杠杠滴!

你晓得崧雅巷啵?就在城东菜市附近,门面小小的一个店,牌子都快掉了,但生意硬是好得不得了!我估摸着,这家店开了起码有二十多年了,老板娘是个老阿婆,手艺是祖传的。红光的肉质嘛,跟广兴巷的比,绝对有一拼,关键是卤水味足,肉嫩得很,一嗦就能滑进嘴巴里。价格嘛,差不多每斤68块左右,比广兴巷的便宜个十来块钱,划算得很。

注意!崧雅巷这家店,下午三点过后基本没货!

这家店生意好得很,特别是早上八九点,排队的人还真不少,但一般到中午就开始卖得差不多了。你要是下午三点才去,我跟你讲,基本上连门边的腌制料都被抢光了。所以想买红光的,最好早上去,顺便还能吃个老板娘家的粉,绝对不亏!

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再一个宝藏点:沿江路的阿牛红光店

沿江路那块也有一家,叫阿牛红光店,门面看起来烂撇撇的,路边摊一样,但你别小看它。我上个月领朋友去试过,哎哟,那个红光的香味,一闻就晓得对路了。阿牛这家的特色是腌制得够时间,吃起来特别入味,带点微微的辣,爽得你眉毛都能翘起来!

老子偷偷跟你讲,这家阿牛红光的价格,比广兴巷的便宜至少20%。我上次买了两斤,花了才96块钱,性价比高得离谱!

小门道:阿牛店的红光,下午四点后有折扣

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阿牛这家店有个好处,就是下午四点过后,剩下的红光会打折卖。一般是九折,有时候甚至八折,我拎回去做下酒菜,朋友都讲好吃划算。

最后推荐:城北路的月圆红光,隐藏高手!

如果你住城北方向,那就别跑远了,月圆红光也值得一试。这家店位置偏,门口有棵大榕树,很多人根本不晓得它,但老客户多得很。月圆这家的红光,特点是肉筋多,嚼劲好,适合喜欢吃筋筋肉肉的朋友。价格嘛,跟广兴巷差不多,但胜在不用排队,老板还喜欢跟人扯板路,吃着都舒心。

月圆红光的坑:节假日不营业!

不过你要注意,月圆红光这家店有点奇葩,每逢节假日它就关门,老板讲是要陪家人。我是服气了,但平常时间去,确实没得讲。


验证一下:你要搞明白这几家红光店靠不靠谱,简单!你只需要看红光的颜色,表面微微泛红但不油腻,闻起来有香味但不刺鼻,这才是好货。要是颜色太深或者闻到腥味,那就别买了,坑货!

标签:红光购买攻略,广兴巷红光,桂林红光,红光推荐,红光辨别技巧

评论:我上次去崧雅巷那家店,确实味道不错,红光很香。不过有点想问,阿牛红光的辣味会不会太冲?适合小朋友吃吗?

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