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最近问“北碚蔡家150元小巷子叫什么”的人多,我给你划重点!

我给你说哈,最近好些外地朋友到蔡家这边来,吃个饭或者找点特色街头小吃,问我“兄弟,北碚蔡家150元小巷子到底是啥子地方嘛?”我一听就晓得,这肯定是想找蔡家那条老巷子里头的“150元”苍蝇馆子。那条巷子嘛,说实话,没点本地人指路,你怕是找半天都不得头绪。今天我就给你讲透,这地方咋个找,咋个吃,咋个掏钱划得来!

第一步,位置咋找?蔡家老街往里走,看到小巷子才对味!

你听好了,这个所谓的“150元小巷子”,准确点讲是在蔡家老街靠近中山路的那一片。具体点说哈,你先找到蔡家老街的南门口头,往里面走个350米,看到一个卖凉粉的小摊,旁边就是小巷子的入口。巷子不宽,差不多3米,进去了你就闻得到香味,没走岔路的。

巷子里大概有7家小店,最出名的“150元套餐”其实是一个叫“老刘家小馆”的地道苍蝇馆子。这个店子嘛,没有招牌,但门口贴了个手写的“本店特色:150元四人餐”,就是它了。

第二步,150元套餐到底值不值?菜品我给你掰开讲!

你可能要问了,150元一顿饭能吃些啥子?我给你数清楚哈:一个招牌红烧肉(分量足,有半斤),一个酸菜鱼(鱼是草鱼,大概1.2斤),再加三个小炒,譬如炒豇豆、土豆丝、腊肉炒蒜苗这些,外加一个青菜汤和一盆白米饭。这个套餐四个人吃得饱,味道嘛,绝对是重庆的家常口味,麻辣鲜香,带点柴火气。

我上个月带朋友去试了一次,红烧肉软糯入味,酸菜鱼的酸劲儿也够。唯一有点遗憾的是,腊肉炒蒜苗稍微偏咸些。不过,你想哈,150元吃这么多菜,摊到一个人也就37块5,有啥子好挑剔的嘛?

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第三步,避坑指南:小巷子里的“隐形消费”你晓得不?

哦对,漏讲一点,这个150元套餐是不包括酒水饮料的。啤酒是6块钱一瓶,饮料5块钱一罐。虽然价格不算离谱,但你要是不注意点,喝个两三瓶酒,一下子就把预算拉高了。

还有一点哈,这巷子里有几家店子喜欢收“服务费”,特别是高峰期(中午12点到下午1点半这段时间),他们可能会加收10%的服务费。我上次去吃,隔壁桌就被收了18块,但人家菜品没搞清楚,闹了好一阵子。所以我建议你,点菜的时候问清楚,有没有额外收费,少吃冤枉亏。

老刘家小馆的150元套餐,菜品搭配固定,分量足,味道地道,是蔡家老街里性价比最高的一顿饭。但高峰期可能有服务费,点单前问清楚最关键!

总结:蔡家150元小巷子的“验货”方法

最简单的办法:看到有“150元四人餐”手写招牌的苍蝇馆子,进去点一份红烧肉和酸菜鱼,尝尝麻辣鲜香的家常味儿,基本就踩对了路。如果吃完觉得腊肉炒蒜苗太咸,那说明你确实找到对地方了!


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标签:北碚蔡家150元小巷子,苍蝇馆子,蔡家老街美食,避坑指南,重庆家常味

评论:我上次去蔡家老街吃饭,确实找到这个小巷子了!不过你讲的服务费问题我没遇到,难道是因为我去的是下午三点?下次中午去试试,看看会不会被收。谢谢提醒!

《长兴火车站附近小巷子》

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