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诶,你慢点!51一品茶楼那点事,我今天要跟你掰扯清楚!

最近有个外地来的朋友,硬是跟我吹他懂桂林的茶文化,还扯到51一品茶楼,说什么“高端大气,茶楼里的茶是极品”。我跟他讲句实话,桂林人喝茶,讲究的是一个“随意”,不是你搞那种“附庸风雅”的东西。结果他还跟我杠,说什么“喝茶要讲仪式感”。呵呵,你懂个屁!51一品茶楼这种地方,仪式感是有咯,但你要晓得,它背后的门道硬是多咯,不是你想象的恁子简单。

今天我不跟你扯那些虚头巴脑的废话,就讲51一品茶楼这点事。这地方,你要是搞不明白,进去硬是会被当“外地人”忽悠得团团转。你听好了,我要掰扯几个关键点,给你讲清楚。

第一点:喝茶的规矩,别乱来!

你晓得51一品茶楼它最有名的是啥子?不是茶,是规矩!这地方的茶,确实有点讲究,啥子大红袍、普洱、铁观音,名字听起来唬得一批。但你晓得没,桂林老鬼喝茶,从来不搞那些繁琐的玩意儿。51一品茶楼的规矩,是给外地人看的,不是咱们桂林本地人搞的。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去。51一品茶楼里头有个“暗规矩”,本地人去喝茶,基本上都不点菜单上的那些贵茶。咱们点啥子?点“老板推荐”,这才是桂林人的搞法。老板推荐的茶,往往是当天最新鲜的,价格也没那么坑。你要是外地人,硬要点那些名字好听的茶,就等着挨宰吧!

还有咯,喝茶的时候,茶楼的服务员会来跟你介绍茶艺,讲得天花乱坠。你莫被忽悠,你就记住一句话:茶好不好喝,喝一口就晓得。那些讲得天花乱坠的,全是鬼扯,别信得太多。你讲是不是咯?

第二点:吃茶点,才是茶楼的精髓!

诶,茶楼的茶点你晓得没?我跟你讲,51一品茶楼的茶点,硬是比茶还要重要!你去喝茶,如果没配点茶点,跟吃螺蛳粉没加酸笋一样,没得灵魂。我年轻那时候,带我家崽去茶楼喝茶,最喜欢点他们家的桂花糕和酥皮点心,那味道硬是香到让人打滚。现在嘛,茶点的种类多咯,但你要会挑。

我教你个诀窍,记住噻!在51一品茶楼点茶点,别乱点那些花里胡哨的新品种,点最传统的甜品,比如桂花糕、红豆饼。这些东西是他们的老牌口碑,做得稳扎稳打。你要点那些新出的奇怪口味,比如什么“抹茶流心酥”,搞不好会踩雷,吃得你想骂人。
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茶点配好咯,茶才能喝出味道。你不要跟我鬼扯说“喝茶就要品茶”,没茶点你品个卵!懂不懂嘛?


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最后讲两句,服不服随你!

有人问我,51一品茶楼到底值不值得去?我就讲得干脆,值不值看你自己会不会搞。如果你是个外地人,不懂规矩,那就别去凑热闹,省得被坑得哭唧唧。如果你是本地人,去喝茶图个气氛,那当然可以去,但要记住我讲的那些门道,不然你就白瞎了。

最后我问你一句,你觉得喝茶,到底是讲规矩重要,还是讲味道重要?我看咯,味道才是王道,规矩嘛,随它去!你讲是没是咯?

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