来源:茌平炼钢厂,作者: ,:

前两天,几个外地朋友来合肥耍,非要我带他们去长丰下塘街晚上耍的巷子逛一圈。我一听就乐了,这条巷子我是闭着眼睛都能绕个两圈的,啥好吃的、啥坑人的,我心里一清二楚。今天,我就给你们掰扯掰扯,长丰下塘街晚上到底有啥值得一去的地方,哪些摊子你别错过,哪些小套路你得提防。

第一,别被巷口的排档忽悠了,往里走才是精华!

长丰下塘街晚上热闹得很,巷子口一到晚上七点多就摆满了排档,红油大锅、铁板烧、什么羊肉串香得你馋,可我跟你讲,这些基本是给外地人准备的。你要想吃到本地人才认的味道,得往巷子里面走个400米,看到那家没啥招牌的小摊子,摆了四张塑料桌子,老板娘姓吴,卖的牛肉粉丝汤和卤味拼盘,那才是绝活儿!

相关图片
硬标准:牛肉粉丝汤一碗14块,卤味拼盘按份卖,最便宜一份28块。关键是汤底熬得透,一口下去你就晓得,外面的哪有这味儿!

第二,这里有家炸串摊,晚上八点半之后去更划算!

巷子里头有个老李炸串,他家生意火得不得了,每天晚上得卖掉差不多300多串。白天生意一般,主要是晚上9点到11点才是高峰。可有个小秘密,晚上八点半之后,他家会推出“半价清仓”,因为他不想留货到第二天。我上次带朋友去,20块钱撸了10串,平均下来2块一串,性价比直接翻了1.5倍!

硬标准:正常价格一串3块到5块,晚上八点半之后就看准了,问老板有没有“尾货优惠”。

第三,巷尾的大锅鸭血粉丝汤,点“加料版”才值!

再往巷尾走,有家开了12年的鸭血粉丝汤店,老板是本地人老余,他家汤底用的是猪骨和鸡架熬的,比那些用味精勾兑的高好几个档次。普通版一碗12块,但我建议你点“加料版”,18块,能多加鸭肠、鸭肝、还有几个小笼包,这才吃得过瘾。我平时去,基本这家是雷打不动的晚饭地,朋友们都说值!

第四,小心停车被宰,停巷子南边的大停车场!

最后提醒一下,长丰下塘街晚上停车是个问题,巷子口的“私人停车场”收费高,一晚上动不动就收20块。聪明的做法是往南边200米走,有个正规停车场,5块钱停一晚上,位置宽敞得很。我自己开车去,都是停那儿,省不少冤枉钱。

硬标准:正规停车场收费5块一晚,巷口那些野停车场动辄20块,差了整整4倍!

第五,买小吃别忘了讲价,尤其是甜品摊!

相关图片

巷子里有几个甜品摊,卖糖炒栗子、红糖糍粑这些的,这些摊主一般起价都报得高,但你别慌,直接砍价到7折左右。上次我买栗子,老板开口30块一斤,我一砍,25块成交,还是热乎的,甜得很!


你下次去长丰下塘街晚上耍的巷子,先看清楚上述几个标志性的摊位,照着我说的试一试,你就会发现,巷子里的学问还真不少。最后一个问题:你吃牛肉粉丝汤的时候,能不能喝出汤底里的骨头香?不香,说明你走错了摊子!

标签:长丰下塘街小吃攻略、晚上耍的巷子美食、巷子停车避坑、合肥地道美食、夜市砍价技巧

评论:我上次也去过巷子里的那家鸭血粉丝汤,确实味道不错,但是加料版的量好像也没多多少,感觉不太值,老师傅你怎么看?

相关图片

《保定小营坊按摩搬去哪了》

与会各公司代表均介绍了其在算电协同领域的布局。姜海龙表示,高可靠、低成本的绿电是算力中心的生命线,南网科技正依托全国唯一的国家级新型储能创新中心,联合头部企业基于电力电子、新型储能等技术迭代升级电气装备,为算电协同提供全新的供电方案。

《岳阳縣荣家塆按摩》

本次活动由成都市经信局市新经济委指导,是武侯区深化“进解优促”工作、优化营商环境的生动实践。通过“政府搭台、企业唱戏”的模式,武侯经开区管委会、武侯国投集团联合南京遍宇未来居科技有限公司、成都星辰未来居科技有限公司,聚焦企业技术创新与市场拓展需求,精准对接区域优质产业资源,为产业链协同创新注入强劲动力。

《南茶坊鸡窝开放时间》

2023年12月7日,上海市静安区人民法院作出一审判决,以集资诈骗罪、非法吸收公众存款罪数罪并罚,判处周某标等人执行有期徒刑十六年至九年不等,并处罚金共计560万元。