诶，你晓得个屁！最近有人跟我讲武穴品茶，搞得好像他是个品茶大师似的。我呸，你懂个屁！武穴品茶那是个大有讲究的事，没个几十年在桂柳混，根本搞不明白。我跟你讲清楚，今天我就要好好跟你掰扯掰扯这个武穴品茶的门道，让你晓得个皮毛。
武穴品茶的讲究，你以为是喝茶那么简单？
我跟你讲，武穴品茶不是随便泡个茶叶，喝个热水就算完的。这个里面有大讲究，跟你吃螺蛳粉得放足够的酸笋一样，缺一不可。你以为在茶馆坐一坐，泡壶茶就叫品茶了？那是你想得太简单！
首先，茶叶的选取就有讲究。武穴品茶一般用的是当地的特产茶叶，讲究的是个“鲜”字。茶叶的采摘时间、存放温度，还有冲泡的水温，这些都是有规矩的。要是随便搞一把劣质茶叶来，那你喝的就是“水泡茶”，跟正宗的武穴品茶根本不搭边。
老子偷偷跟你讲，武穴品茶最讲究的就是“水功夫”。水的温度、软硬度，甚至是哪条溪水都要考究得清清楚楚。一个老辈子传下来的死规矩就是，用来泡茶的水，得是武穴山上的“龙眼泉”水，硬是好喝得你想舔杯子。
还要讲究的就是品茶的环境。你得找个像样的地方，要么是山清水秀的茶馆，要么就是老街角头的老茶铺。环境不对，喝出来的茶味道都不对！我年轻那时候，带我家崽去过一次武穴品茶，那茶馆建在山腰上，旁边就有个小溪，听着溪水声，喝着茶，那才叫一个滋味。
武穴品茶的“坑”，不懂就别瞎凑热闹
别以为随便找个地方，倒杯热水就叫品茶，那个叫“瞎搞”。很多外地人来，看到什么茶馆都觉得好，进去了也不懂得选茶，结果就被坑了。让我给你提个醒，武穴品茶的门道多得很，别以为你随便一搞就能搞对。
有些茶馆为了赚你个“外地人钱”，专门做些“假武穴品茶”，茶叶不是本地的，水也不是龙眼泉的，喝完你还以为自己品到了正宗的，结果不过是“假货”。
我跟你讲，你要是想喝到正宗的武穴品茶，最好找个本地老鬼带路，别自己瞎逛。记住，老桂柳人都晓得哪个茶馆的老板是本地人，哪个是外地来的，懂不？
好嘛，吵到这里差不多了。你可能要问：“那我怎么才算喝对了武穴品茶？”我告诉你，得靠时间和经验，你得在桂柳混个十年八年，慢慢去体会，去感觉。不是一两次就能品出个所以然的。
所以你莫急，慢慢来，喝茶就是个细水长流的事。下次再跟我杠，先回去多泡几壶茶再说，免得我又要“掀桌子”。
标签：武穴品茶、桂柳风情、茶叶讲究、老桂柳经验、正宗品茶法
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