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诶,你讲嚯,这几日天气好,温暖的像俺建瓯的光饼刚出炉咧!我跟你讲嚯,前几天有个朋友来找我,说他想去绍兴逿逿,问我绍兴哪些地方有全套?我一听就乐了!我说嚯,这个事情嘛,你晓得全套是个什乇意思冇?不是光指一个地方齐全,而是讲究的内里门道野多哩!

绍兴的“全套”,那可是有故事有讲究的!

照我看嚯,讲绍兴的“全套”,你得分两部分来说:一是吃的全套,二是玩的全套。是冇是?要晓得嚯,绍兴这个地方从古到今,那是文人骚客的聚集地,加上水乡的灵气,吃和玩都讲究个“细致”!

吃的全套:绍兴黄酒和臭豆腐,这可是标配!

我后生时节,第一次去绍兴,那时候穷嘛,就想着吃点便宜又地道的。结果一进小巷子,哇噻,那黄酒的香味和臭豆腐的味道混在一起,简直野险嚯!你知道嘛,绍兴的黄酒,全套里头还分好几种,有加热的、兑鸡蛋的,还有那种蜜汁黄酒,喝一口下去,暖到心肝脾肺肾!

偷偷跟你讲嚯:绍兴黄酒喝的时候,记得配点腌笃鲜(咸肉和春笋煮的汤)。那个鲜味和黄酒的甘甜一搭,啧啧,真的是“全套”哩!

还有嘛,臭豆腐是每家店都不一样哩!你要找到巷子里那些小摊摊,黑乎乎的臭豆腐,一口咬下去外脆里嫩,配点蒜泥或者辣酱,简直抵得上俺建瓯的光饼加红烧肉!

玩的全套:绍兴水乡和鲁迅故居,别只看热闹!

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讲到玩嘛,你去绍兴肯定跑冇掉鲁迅故居和那乌篷船咯!但我跟你讲嚯,这些地方你要玩得透,才叫“全套”。

比如鲁迅故居,表面看就是个老宅子,但你要细看他的书房,那个笔墨台,放得像俺小时候学堂里的桌子一样整齐!还有后院的百草园,我细伲时节还真冇想到,鲁迅小时候玩的地方,跟俺建瓯田野里的菜园子竟有点像!

再讲乌篷船哩,很多人坐船就拍拍照,冇意思!我上回带俺囝去,专门挑了个下午,沏壶茶,船家慢慢摇,船头还放点绍兴小吃。这才叫“全套”哩,悠哉悠哉!

相关图片 偷偷跟你讲嚯:乌篷船最好挑早晨的,水面雾气缭绕,像俺建瓯玉山的云海一样,野有意境嚯!

总结:绍兴全套,吃喝玩乐都得有点“灵气”!

安呢讲嚯,绍兴的全套哩,不是光看表面热闹,而是要讲究内里的灵气和细节。吃的要吃地道,玩的要玩透彻,这才对味哩!


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你可能会问嚯:绍兴全套还有什乇是冇讲到的?

那我跟你讲哩,下次再给你讲讲绍兴的酱鸭和越剧,它们也是“全套”里头不得少的部分哩!

标签:绍兴全套、黄酒与臭豆腐、鲁迅故居、乌篷船、建瓯人的旅行心得

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