哎,讲起阎良区大良村小巷子,这地方我跟到你讲,硬是个藏龙卧虎的地方,特别是吃的,巷子里头的那些老店,味道硬是正宗得很。但是你要晓得,巷子里头也有坑,价格有时候贵得卵都跌,所以今天我就来给你扯透,阎良区大良村小巷子的吃喝恁子搞才算值,才没挨宰。
阎良区大良村小巷子头一个坑:光看价格你就挨了
你晓不晓得,阎良区大良村小巷子里头的那些小吃店,价格差得可以吓死人咯。比如说,我上个月去吃了一家号称什么“全村最正宗肉夹馍”的店,那老板开口就要15块一个,我当场就讲他贵得离谱。正常咧,巷子里那些肉夹馍,差不多8块到12块一个,超过12块的嘛,基本就是在坑人咯,你晓得不?
所以咧,我教你一个办法,看到价格高得离谱的店,你先别急着点,可以问问旁边的客人或者直接问老板,这个价钱到底是不是用的啥特别的料子。一般嘛,老板也不敢瞎扯,讲得清楚才算合理,讲不清楚你就走啵,巷子里头选头还有的是。
阎良区大良村小巷子最正宗的搞法:看人气
照我看呐,巷子里那些真材实料的店,基本都有一个特点:人多,特别是本地人多。你比如说,巷子口那家30年老店的凉皮,开门不到半小时,排队的就有十几个人咯;再比如巷子中段那家卖麻辣串的摊子,晚上7点多过去,排个20分钟是正常的。
我教你一个秘诀:看店里头有没有老人和小孩。如果有,那说明这家店的味道和卫生都过得去。像那家凉皮店,我去年带我阿爸克吃了一次,他老人家一吃就讲,这味道跟他年轻时候吃的一模一样,硬是正宗得很。
阎良区大良村小巷子避坑指南:这些细节你要注意
最卵要命的是,有些店会用假招牌来骗外地人。比如冒充“老字号”咧,我跟到见过好几个门面写着“百年老店”,结果一问老板,店才开了两三年。你要分辨的话,有个窍门:看墙角有没有那些老旧的招牌或者发黄的营业执照,真的老店一般都有这些东西。
一个简单的验证方法:点菜的时候问老板,这个店是开了多少年了,谁传下来的。如果老板回答吞吞吐吐,那基本就是假的。真的老店老板,讲起历史来巴不得跟你扯个半小时。
阎良区大良村小巷子怎么吃最省钱?
你要晓得,巷子里的小吃店,都是看人下菜碟的。你如果穿得光鲜亮丽进去,大概率会被老板“特别关照”,所以我建议,尽量穿得随意点,像本地人一样,别一下子让老板看出来你是外地人。
还有嘛,吃之前先大概问问价格,不要一上来就点一桌子。比如说,那家辣汤馆,正常一碗汤是8块到10块,如果老板开口要你15块,那你就可以直接走人。巷子里头卖一样东西的店多得很,不差这一家。
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评论:我上个月去过阎良区大良村小巷子的那家凉皮店,确实人多得很,不过味道是真的好,就是排队有点久,差不多等了25分钟。想问问还有没有不排队的好店可以推荐?
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