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哎,讲起府谷中医院对面小巷子,我跟到你讲,里头那几家吃饭哩地方,硬是有点门道。前几天我一个外地朋友还专门问我这巷子里有没有啥正宗哩馆子,我给他讲,别克那些大餐馆,巷子尾巴那些不起眼哩小店才有味道。今天就给你扯透,讲讲府谷中医院对面小巷子吃喝哩几个坑,恁子选才没挨宰。

府谷中医院对面小巷子头一个坑:门面越烂越值得试

你莫看府谷中医院对面小巷子有些店破破烂烂,门头都掉漆了,反而是这些地方藏着高手。那些装修得光鲜哩店,价格贵得卵都跌,吃起来味道一般般。我记得那天晚上我闲晃,巷子尾看到一家门面像是九几年哩风格,里面坐满了人。我估摸着那家粉店至少开了二十多年,进去点了一碗,卤水一闻,硬是有料。结果一吃,果然是祖传哩手艺,老板讲方子从他阿爸那辈传下来。我估摸着,这种店一般一碗粉也就十七八块,贵不到哪里去。

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府谷中医院对面小巷子最正宗哩吃法:先看人多不多

吃饭嘛,最简单哩辨别方法就是看店里坐满没。像府谷中医院对面小巷子,那些冷冷清清哩店你最好绕开,吃了你都不晓得钱花哪克去。我记得有家面馆,是巷子中段哩一个小门面,早上去那儿吃面,排队起码要十五分钟。你想嘛,没得味道,哪个会愿意排队?价格也公道,普通一碗面十二块左右,加料最多二十块。我跟你讲,这家店吃哩就是个烟火气,老板煮面跟到打仗似哩,动作快得看都看不清。

府谷中医院对面小巷子恁子选才没挨宰:莫信网红推荐

最卵要命哩是,现在网上那些网红推荐,十个有八个是鬼扯。你看他们拍哩那些巷子头哩大店,表面光鲜亮丽,菜端上来味道就像隔壁快餐店。我本人去年跟着一个推荐去吃了一家所谓“百年老店”,结果一碗粉卖二十五块,味道还没巷子尾那家十七块哩粉好。照我看呐,要选府谷中医院对面小巷子哩店,最好自己去试哈,或者问本地人,别信网络上那些花里胡哨哩推荐。

府谷中医院对面小巷子里头的门道:吃饱再逛,巷子深处有惊喜

照我这几十年哩经验,府谷中医院对面小巷子不是赶时间哩地方。你想吃好又不挨宰,最好是吃饱了再慢慢逛。巷子深处有几家店,白天看着关门哩,晚上八点才开,卖些夜宵类哩东西。我上个月去试了一家烤串店,一盘小串十块钱,味道好得卵都跌。我估摸着,这种店白天做准备,晚上才开门,专门冲着那种吃夜宵哩老顾客来的。


哎,最后给你讲哈,想验证我讲哩对不对,你直接克府谷中医院对面小巷子巷子尾找那家门面破破烂烂哩粉店,点一碗粉试哈看,光闻卤水味你就晓得是不是正宗,试了再回来扯。

标签:府谷中医院对面小巷子,巷子里的美食,避坑指南,正宗小吃,本地人推荐

用户评论:我觉得你讲哩“巷子尾那家粉店”确实靠谱,我前天去试了,味道硬是好,价格也公道。不过巷子里有家卖凉皮哩店也不错,你下次可以去试哈看。

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