来源:数学手抄报初中,作者: ,:

哎,讲起「江夏区中心港小胡同」,我跟你讲,这块地方硬是够味,谁跑武汉不晓得这条巷子,那真是白来!前几天还有人问我,这里头吃的哪家最正宗,哪家是坑?我今天就一条一条给你掰开讲清楚。你耐心听完哈,保证你少花冤枉钱,嗦到最地道的味道。

「江夏区中心港小胡同」头一个坑:莫看门面来选

你晓得不,外地人一来「江夏区中心港小胡同」,十个有八个会栽在门面上。那些搞得灯光闪闪哩店,看起来高档噻,实际上多半是宰游客哩。你莫信?我前几年带个朋友去过一次,他非要进一家门头气派哩店,结果一碗热干面叫了28块,吃起来还不如巷尾3块钱哩味道好。

我跟到讲哈,这条巷子哩规矩是,越烂哩门面,越有可能对味。特别是那些开了十几年哩小摊子,你别嫌它脏,吃了你就晓得啥叫正宗。比如巷子中段有家卖牛肉粉哩,门头锈得掉漆了,老板娘都六十几岁哩样子。可这家店的卤水汤底,那是从头一天晚上就开始熬,第二天早上五点开门,七点钟就有可能卖光了。我估摸着,这家店一天最多也就做五十碗,赶晚了,你连汤汤水水都摸不着。

「江夏区中心港小胡同」最值得吃的两样东西

照我看呐,跑「江夏区中心港小胡同」,有两样东西是必吃哩。头一样嘛,是热干面,这个不用我多讲吧?武汉的招牌嘛!你要吃正宗哩,记住,别问老板加不加辣,加辣椒酱是标配。中段有家老字号热干面,开了至少有二十年了,一碗差不多7块钱,加个蛋是9块。我跟你说,它那个芝麻酱和酱油调得刚刚好,拌起来那股香味能飘两条巷子远。

第二样,卤鸭脖子。鸭脖子这种东西,做得好是极品,做不好就是“咬不动的木头”。这条巷子里有家专门卖鸭脖哩夫妻店,老板是汉口那边搬过来哩,做哩是老家的传统卤法。最卵要命的是,老板说他卤水里用了十几种药材,吃起来又香又有回甘,一点不腻。我估摸着一斤大概是35块左右,贵是贵了点,可味道绝对值。

「江夏区中心港小胡同」排队最夸张的店,你敢不敢去?

哎咯,我跟你讲,这条巷子有家店叫“老李汤包”,从早上开门到中午关门,那队排得能绕一圈。我前几天特意去试了一把,排了差不多45分钟才买到。吃完我才晓得,真不亏!它那个汤包皮薄馅大,咬一口,汤汁能直接爆你一嘴。一个小笼是10块钱,里头有8个汤包。你算算嘛,比那些大馆子划算多了。

秘诀:记住,去这种排队哩店,最好是早上7点到8点半之间,人相对少点,过了这个点就别想吃得安稳了。

「江夏区中心港小胡同」停车是个大问题

最后一个要提醒你哩是,开车去「江夏区中心港小胡同」硬是个大麻烦。这个地方巷子窄,车子多,有时候你兜半个小时都找不到地方停。照我看,最省心哩办法是把车停到附近哩江夏中学停车场,走路差不多600米就到。停车费是5块钱一个小时,比乱停被贴罚单划算多了。

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总结:如何在「江夏区中心港小胡同」吃得对味又不挨坑?

记住几点咯:一是别看门面选店,越不起眼的越可能对味;二是热干面和卤鸭脖是必尝哩;三是排队店要早上趁人少去;四是停车选正规场子。按这个搞法,你保准吃得又省钱又开心。

标签:江夏区中心港小胡同美食攻略,江夏区中心港小胡同停车建议,江夏区中心港小胡同避坑指南

评论:我上次去还真吃了那家“老李汤包”,确实味道绝了,就是排队太折磨人了。问下楼主,那家卤鸭脖的具体位置在哪条巷子啊?我下次想去试试。

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