前几天有个外地朋友问我：达州南客站对面巷子是不是随便找家店吃就行？我当时就笑了，心说你这话问得太笼统。这个巷子，外头看着不起眼，弄得还窄，但里头的门道大得很！你要是随便进一家，搞不好就踩坑。我今天就把这巷子里那些值不值得去的全给你掰开了讲，吃亏了别怨我，听完你就晓得咋整了。
1. 巷口的烧烤摊：价格亲民，味道地道，但要看准时间！
先讲巷口那些烧烤摊子，晚上6点过后就开张，摊子一字排开，香味能飘出几十米远。这里的烤串均价在2到3块钱一串，比得上城里那些大排档便宜一半。不过你要注意，巷口的烧烤摊最火的几个摊子通常7点半就开始排队，等个10分钟是常事，过了9点，热门摊子的一些经典串子，像鸡翅、掌中宝，基本就卖光了。
硬货提示：认准巷口第三家那个用红色棚子搭的摊子，老板从2004年就开始干烧烤，辣椒和孜然比例调得刚刚好，吃起来绝对够味！
2. 巷子里的小面馆：别被装修骗了，味道才是硬道理！
巷子里有两家小面馆，一家叫“阿牛面馆”，另一家叫“老李小面”。阿牛面馆装修得干净明亮，价格偏贵，小面一碗要12块起，而老李小面环境一般，但小面只要8块一碗，分量还大。我给你讲哦，这两家比起来，老李小面的味道更胜一筹，特别是他们家的牛肉臊子，那是真材实料，牛肉粒切得大颗，吃得过瘾。
硬货提示：老李小面一定要加份酸菜和辣椒，免费自取的！酸菜是他们自家腌的，一口下去那个爽劲儿，绝对值回票价。
3. 巷尾的手工糕点：尝过你就晓得啥叫真功夫！
再讲巷尾那家手工糕点铺子，叫“刘记糕点”，这店开了有二十多年了，老板手艺是从他爹那儿学来的。这里的绿豆糕和糍粑尤其好，绿豆糕一盒10块钱，糍粑一份6块。每天早上8点开门，下午3点多就卖断货，特别是节假日，买的人更多。
我给你个小窍门：你要是想买到最热乎的绿豆糕，最好在早上九点半到十点来，这时候刚出炉的，口感最细腻。还有，买糍粑的时候记得多要点红糖浆，老板娘一般会多给。
硬货提示：刘记的绿豆糕，一口下去是沙沙的口感，不像外头超市卖的那种干得发硬。要分辨是不是他家的货，就看包装袋上有没有手写的“刘记”两字，没得就是假冒的！
总结：达州南客站对面巷子的“验货”清单
- 烧烤摊要认准红棚子，晚上六点过后去，掌中宝不要错过。
- 小面馆选“老李小面”，8块一碗，记得加酸菜和辣椒。
- 手工糕点铺买刘记的绿豆糕，早上9点半到10点去，才能吃到最热乎的。
标签：达州南客站对面巷子美食、达州烧烤摊推荐、达州特色小面、手工糕点挑选技巧
评论：我上次去过达州南客站那边，确实看到过刘记的糕点，但没买绿豆糕，买了点糍粑，味道不错！不过你推荐的红棚子烧烤摊我好像没找到，是不是我去得太晚了？大概几点到比较好？
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