来源：药品小常识科普，作者： ，：

哎，讲起福州鸡窝最出名三个地方，我就跟到你讲实话，这玩意儿看起来简单，搞起来门道多得像福州三坊七巷哩巷子，弯来弯克一不小心就踩坑。今天我就把这三个地方哩名堂给你扯透，讲完你去吃，保证不亏，嘴巴还得爽得直打颤。

第一个地方：鼓楼区的老字号鸡窝，味道硬是稳！

你讲福州鸡窝最出名三个地方，第一个我推荐鼓楼区哩一家老字号，店名叫“福记鸡窝”。这家店开了差不多27年喽，我记得九几年的时候我阿爸带我克吃，那时候味道就硬是正。现在虽然装修换了几回，但那锅鸡汤的味道还是一模一样，浓得像福州鱼丸汤哩馅料。

价格嘛，大概38块到48块一份，分量蛮足，两个人吃得饱饱的。你莫看它价格比路边摊贵一点点，但那鸡肉嫩得掉牙，汤喝一口，满嘴都是鲜香味，比那些打鸡精的店好几条街。地址就在鼓东路那块，具体位置是鼓东路123号，你开导航搜“福记鸡窝”准没错。

避坑提示：

不过你注意哦，这家店每天晚上7点过后就开始排队，等个20分钟是常事，所以想吃不用拖，6点半就赶紧去霸位！

第二个地方：台江区的巷子深处，地道鸡窝藏在这里！

再来讲福州鸡窝最出名三个地方里第二个地方，台江区那边有家藏在巷子里的小店，名字叫“巷尾鸡窝”。你莫看它门面烂撇撇，连招牌都快掉下来，但里头味道硬是香到不行。特别是他们家用的鸡是本地土鸡，肉质紧实，汤头鲜得你直想舔碗。

价格嘛，比鼓楼那家便宜点，差不多25块到35块一份，看你加不加配菜。地址在台江区五一南路后面的巷子里，我记得是巷子尾第3家，门口挂着红灯笼，你认准就行。

避坑提示：

不过这家店环境一般，夏天坐里面吃得流一身汗，但味道绝对对得起价格。还有一点要记住，他们家只收现金，你别带个手机空跑一趟。

第三个地方：仓山区的网红鸡窝，适合拍照打卡！

最后一个福州鸡窝最出名三个地方，推荐仓山区的一家比较新的网红店，叫“拾光鸡窝”。这店装修讲究，啥灯光、小摆件搞得像咖啡馆一样，年轻人爱去拍照打卡。但我跟你讲，味道也是不赖，特别是他们家的特色“麻辣鸡窝”，辣得人眼泪直飙，但那种辣中带香的口感，让你一吃就停不下来。

价格嘛，稍微贵点，48块到58块一份，但配菜够丰富，还有免费的小菜可以吃。地址在仓山区花溪路89号，不难找，门口停着一辆小黄车，那是他们家的招牌标志。

避坑提示：

不过你晓得网红店嘛，难免有点形式大于内容，去之前最好看下点评里的最新评价，别踩了啥卫生问题的坑。

哦对，讲个验真法给你。吃鸡窝，汤的颜色不能太白，太白的基本上就是兑了奶粉或者鸡精的假货，真正熬出来的汤应该是淡黄色，喝一口嘴巴还带点回甘。

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验证问题：你晓得鸡窝汤的颜色有啥讲究没？记住，真正好哩鸡窝汤，颜色是淡黄的，喝起来回甘，太白哩八成是加了啥乱七八糟的料。

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评论：我去过台江区那家巷尾鸡窝，确实环境一般，但味道真是没得讲！不过我觉得他们家的汤比鼓楼那家稍微咸一点，可能适合重口味的朋友。

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