诶,我先问一句,你们这些外地来的,搞恁子搞哪样?最近老子听几个外地朋友讲起德阳,就硬是把香山巷吹得跟天上一样,搞得我差点喷饭。香山巷好是好噻,是老德阳味道没错,但你们是不是就只晓得这个地方?德阳的巷子咯,不是只有香山巷噻,硬是还有不少地方有讲究,有料,懂不懂?今天我就来掰扯掰扯,给你们涨点见识,免得你们跑了几趟就觉得自己是老德阳一样,鬼扯!
香山巷是个啥?但你少拿它当唯一噻!
我不否认,香山巷确实是德阳的一块宝贝。老街那种味道噻,青石板路、巷子深深的,走一趟就像穿越回几十年前,是不是有点意思咯?还有那些吃的,啥子锅盔、凉粉、豆花儿,硬是巴适得很。那些小店,老板们也多是老德阳人,手艺扎实,味道地道,你讲是不是啵?
但是咯,光晓得香山巷就算啥子本事?照我看,德阳的巷子多得像螺蛳粉里的配料,香得很,但你们就是不懂去挖掘,躲在一个香山巷里头,啷个才算游德阳呢?要我讲嘛,德阳还有几条巷子,味道不输香山巷,甚至更接地气,晓得没?
老子来给你们摆,你莫跟我杠!
比如说,跃进巷,你晓得不晓得?那地方虽然不那么出名,但吃的硬是多。特别是头尾两家小面馆,面条是手擀的,汤底熬得香得很,吃一口你就晓得什么叫“德阳的老味道”。再讲一哈,文庙巷,那里头有一家做酱菜的铺子,几十年老字号,味道酸甜适中,老德阳人都认得,买回来配米饭,硬是能吃三大碗,你服不服?
老子偷偷跟你讲,你莫传出去。文庙巷里头有一家卖卤味的小摊,摊主是个老爷爷,卤的猪耳朵和鸡脚,硬是入味得很,吃了你就晓得啥叫“卤到骨子里”。不过咯,开摊时间不固定,得碰运气,你要是有心,就早点去蹲点,别问我咋晓得咯!![]()
巷子多得很,只有香山巷算啥子?
再讲远一点,南街那块,巷子又窄又深,走进去就像迷宫一样。里面有几家老理发店,理发师傅从年轻做到头发白,手艺稳得很。还有一家杂货铺,专卖老牌子的德阳酱油和醋,这些东西你外地买不到,老德阳人家里必备。来嘛,你敢说这些地方没味道?
所以咯,德阳的巷子就像柳州的螺蛳粉,你得一个一个去尝,才晓得哪个是你的菜。香山巷是门面,但你要晓得,门面背后还有多少宝藏没挖出来,你讲是不是啵?
杠完了,再来问我一句噻!
我晓得你要问:“那德阳巷子那么多,怎么才能找到最地道的?”我回答你一句,简单得很——跟着当地人走,闻着香味去,别光看网上那些吹得天花乱坠的攻略,晓得不晓得?
标签:德阳巷子、香山巷、地道德阳味、老鬼推荐
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