来源:蜂蜜水手镯,作者: ,:

诶,朋友,你晓得不?前些日子我在巷仔里吃扁食,隔壁桌几个老货仔在讲闲谈,提到一个什乇“茶楼QQ群”的事。我耳朵竖起来听,哎嚯,听到后面差点喷一口汤出来。为啥?因为他们讲这“茶楼QQ群”,讲得嘛……有点意思,但又冇讲到点子上。

照我看嚯,这“茶楼QQ群”其实冇那样单纯。你听名字可能觉得,就是些喝茶的老货仔凑一起聊天罢了,对不对?但实际上,内角门道啊,比咱建瓯老巷还弯来弯去。今天我就跟你摆几个“硬货”,帮你把这“茶楼QQ群”的事,理仔细。

“茶楼QQ群”,不是啥平平无奇的群

先跟你讲哈,这“茶楼QQ群”,表面上看是些爱喝茶仱的聚集地,里头聊喝茶、聊茶叶、聊建瓯的茶文化,是不啦?但实际上,这个群啊,它跟咱建瓯茶楼文化还真是有点“血缘关系”。

你看啊,咱建瓯茶楼,细伲时节我公就讲过,茶楼不是单单喝茶的地方,它是个“讲闲谈”的场所。你可以坐那喝茶,看人下棋,听戏,甚至谈点生意。这“茶楼QQ群”其实也是安呢个道理,它是个“虚拟茶楼”,你晓得不?

偷偷跟你讲嚯,这里头真正的老货仔,才冇单单聊茶叶。他们有时会讨论怎佯泡茶更香、怎佯挑茶叶;有时候呢,还会聊建瓯的旧事、讲点稀奇古怪的“古早事”,那才是群里的“硬货”。

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所以嚯,我跟你讲,你要进这种群,最好先晓得点茶的门道,不然你一开口,全是“白眼”。比如说,你要是把咱建瓯的“水仙茶”和“白毫银针”搞混了,嘿,别怪别人笑你外行。进群前,先找个老货仔学几招,安呢就对哩。

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“群里群外”,高手藏得深

再跟你讲个事哈,我上回听一个朋友讲,他刚进一个“茶楼QQ群”,群里头有个老货仔,平时安安静静,话不多。结果有一天,群里有个新手问:“咋样才能泡出好喝的水仙茶?”那老货仔一开口,全群都静了。

他讲,水仙茶要用建瓯的山泉水泡,水温要控制在85到90度之间,冲泡时间要分两次,第一泡洗茶,第二泡用来品。而且嚯,泡茶的盖碗最好是建瓯土窑烧的,透气性好,茶香更浓。你讲,这是不是硬货?

对了,提醒你哈,这种群有时候会放些“茶盅”的图片,那茶盅啊,看似普普通通,其实背后可能有个故事。比如说,有个茶盅是清朝的老货,有个是上世纪五六十年代的“建瓯窑”。你要是识货,嘿,那就赚大啦。

所以嚯,这种“茶楼QQ群”,不是随便拉个人进来就能混得开的。要么你是真的懂茶,要么你是个爱听故事、会欣赏的人,安呢才能在群里站稳脚跟。


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最后嘛,我晓得你可能会问:“那我想进‘茶楼QQ群’,有推薦的吗?”

照我看嚯,建瓯的“茶楼QQ群”有不少,但你得找那种有老货仔坐镇的,群简介里一般会写“茶友交流”、“分享建瓯茶文化”之类,安呢的群才靠谱。至于具体哪个群嘛,嘿,这个就得靠你自家去摸索哩。

标签:茶楼QQ群、建瓯茶文化、茶友交流、虚拟茶楼、建瓯老货仔

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