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讲起这个罗湖向西村还有站的吗,我跟到你讲,硬是有讲头。前两天我还跟个老友扯板路,他问我罗湖向西村那些老店还开着不,我直接给他讲,这里头门道多得很,莫乱搞。今天就来扒一扒,罗湖向西村到底啥情况,怎么选,钱恁子花才值。

罗湖向西村还有站的吗?头一个坑:光看门面你就挨了

哎,讲到罗湖向西村还有站的吗,最卵要命的是那些巷子尾的老店,门面烂撇撇,外地人看到了都不敢进去。我跟到讲,这种地方才是正宗的,你莫光看装修。比如那家“阿婆豆腐店”,门口招牌旧得字都快掉了,但一碗豆腐汤才8块,味道硬是绝对。你晓得不?这种地方开了起码二十五六年,我估摸着是从九几年的时候就在那站着了。

罗湖向西村还有站的吗?最正宗哩搞法

想搞到正宗的罗湖向西村味道,最简单的办法就是跟着本地老鬼走。巷子里那些不起眼的小摊,你千万莫小看。比如那个“黄记馄饨摊”,我记得它每天大概能卖两三百碗馄饨,晚上八点以后再去,基本只剩锅底料。这家是从头天早上就开始熬汤,汤底鲜得眉毛都要掉。价格嘛,一碗馄饨差不多12到15块,看你加不加料。

罗湖向西村还有站的吗?避坑指南,一个都莫踩

哎呀,讲到避坑咯,罗湖向西村这地方,坑多得像米粉里的酸笋,莫乱搞。我上次跟个朋友去,就看到巷子口有家新装修的店,灯光打得像KTV,结果一碗粉要30块。我呸,贵得卵都跌,味道还不如巷尾那个“阿婆粉摊”。你记住,巷子越深的地方,价格肯定更抵,味道也更对路。

罗湖向西村还有站的吗?恁子选才没挨宰

照我看呐,要选到靠谱的罗湖向西村老店,先看几点:一是门口有没有排队的老人家,二是闻味道,卤水香不香,三是问本地人。比如你看到“老李煎饼摊”,门口排队的基本是附近住了几十年的阿婆阿叔,这种地方你闭着眼搞都错不了。我上次去排了差不多20分钟,搞了一份加鸡蛋加辣酱的煎饼,才7块,抵得一碗加满料的螺蛳粉。

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如果你想快速验证一家店是不是正宗,最简单的办法是问老板开了多久,超过15年的基本都靠谱。再问卤水是不是自己熬的,熬了几个小时,这两个标准对得上,基本没跑。 相关图片

验证问题:罗湖向西村还有站的吗?你可以先从巷尾老店开始找,门口排队的老人家最多的地方,准没错。

标签:罗湖向西村,避坑指南,巷尾美食,正宗老店,价格攻略

用户评论:我上次去罗湖向西村,确实发现巷尾有家老粉摊,门口排队的全是本地阿伯,味道很正宗。我想问一下还有没有推荐其他巷尾的店?

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