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诶,我跟你讲嚯,这地方是有点讲究哩

你晓得不,最近我去花都狮岭老市场站街遨遪,看到些年轻货仔在拍照,像是冇见过似的,满脸新鲜感。嚯,我心里就想,这站街是个老地方,讲究野多哩,不是随便走走拍拍就懂得它的味道。

你看嘛,这“站街”两个字,听起来好像是站着等人对吧?其实嚯,真正的意思是这地方有吃有看,站久了才有感触。安呢,你不站一站,不逿逿不细细看,是冇办法把它的趣味摸透的。

你问我这站街有什乇好?我跟你掰掰

花都狮岭老市场站街嘛,最出名的就是它的“市井味”。建瓯的市井味哩,跟外地又不一样,像俺光饼的味,带点悠长带点烟火气。这里嘛,就是一个小小的天地,老货仔、年轻货仔都能找到自家的一片角落。

我细伲时节听我公讲过,这地方原先是个手艺人的大本营,什么皮具手工、裁缝铺子、还有些卖杂货的摊头,野多得很。你去遨遪一圈,巷子里弯来弯去,藏着许多老铺头,随便进一家,都有故事。你讲是不是?

(土白话体)彼日我去站街逿逿

彼日我食饱暝昏,就想去站街里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间面摊,平平无奇,冇什乇特别。内角坐几个老货仔在讲古,许种香味漂出来,野清气。我觑不住就坐下叫了一碗扁食,吃着嚯,才晓得哩,这才是原味的建瓯扁食,内角的汤是用老鸡熬的,香得很。

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对哩,彼下我还问了老板,才晓得他这摊头已经开了几十年咯,许是我细伲时节,我公带我来吃过的。安呢就对哩,这种味道,是站街的精髓。

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我偷偷跟你讲嚯,去站街最好带点时间,不要急。巷子里有些小铺头,外面看着冇什乇特别,但内角藏着好货。像有家裁缝铺子,专做皮具,讲说是手工缝的,质量抵得上一碗地道的光饼。你要是买礼物送人,去那家准冇错。

你呷茶慢慢听,安呢就讲完哩

站街嘛,照我看嚯,是一个可以慢慢品的地方。你不急着走,站着看、坐着吃,才晓得它的真味。你讲是冇是?


诶,你可能要问哩,站街哪块最好逿?

我跟你讲嚯,最好的地方是巷子深处那些老铺头。大街上虽热闹,但巷子里才有花都狮岭的真味。你要是第一次去,可以跟着我刚讲的那家扁食摊逿进去,许种故事等着你发现。

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