来源：宠物狗照片，作者： ，：

开篇先聊一嘴：你晚上逛绍兴，选对巷子了吗？

诶，前两天我碰到个外地来的小兄弟，他问我绍兴晚上哪儿好玩，还提了“绍兴晚上必去的小巷子”。我就笑了，跟他掰扯掰扯：绍兴这种小巷子多得像酒坛子塞满黄酒，但真要挑出几个晚上能去、还值得去的，那得靠门道。坊间传的那些“网红地儿”啊，真没几个是值当的——最多拍拍照发朋友圈，吃喝玩乐你还得找对地儿才行。今天我就给你讲透，绍兴晚上必去的小巷子，哪里才是老绍兴人都认的地方。

第一站：八字桥老街，夜宵内行人的选择

八字桥老街，这地方晚上才有味道，尤其是靠近八字桥头那几家老店铺。我跟你讲，那里有一家卖臭豆腐的摊头，开了有30年了，晚上7点才摆摊，一直能卖到凌晨12点，一天卖个250份不成问题。他家的臭豆腐5块钱一份，配的辣酱是自家酿的，辣中带甜，地道得很。

还有一家推车卖烤羊肉串的大叔，价格是2块一串，肉实在不虚。最关键是他家撒的孜然和辣椒粉，比例调得刚刚好，是不是比那些开价5块一串的划算多了？不过有一点要提醒你，这地方晚上人多，排队等个10-15分钟是常有的事，别急，边等边闻那烤串香味，值当！

第二站：仓桥直街，吃喝拍照两不误

仓桥直街也算是绍兴的老地方，但晚上比白天有意思。特别是靠近南端的那几家小吃铺子，都是本地人开的。比如那家叫“阿庆咸亨”的黄酒铺，晚上8点开始才有热黄酒卖，一小壶10块钱，配上3块钱一份的茴香豆，你再听听旁边戏台子上偶尔飘来的越剧，那感觉，啧啧，地道得很。

哦对，还有一家做梅干菜烧饼的铺子，不起眼，就在那条街的中段，每天晚上卖个200多个烧饼，价格3块一个。关键是现烤现卖，刚出炉的那个香味，隔着10米就能闻到。你要是晚上去仓桥直街逛，记得带点现金，有些小店还真不收扫码支付。

第三站：解放路小巷，藏着本地人私房馆子

解放路那边的小巷子，可是绍兴人晚上聚会的秘密基地。你随便拐进一条巷子，都会发现一些不起眼的小馆子，但味道绝对讲究。我给你强推一家“老倪馄饨铺”，人家馄饨皮薄馅多，一碗8块钱，汤里加了绍兴特有的酱油，喝一口暖心又暖胃。

还有隔壁那家“阿强炖品”，晚上9点才开门，专门做绍兴的土鸡汤。你要是去晚了，估计得等个20分钟，因为人家只炖5锅，卖完就关门，一锅能分个8碗，价格28块一份，贵是贵点，但汤鲜得你想舔碗。

最后一站：鲁迅故里旁的小巷，文艺中带点烟火气

鲁迅故里虽然是个白天人多的热门景点，但晚上它旁边的小巷子也挺有味道。特别是靠近咸亨酒店后头的那条巷子，藏了好几家地道的小店。我上次去了一家“老周凉粉摊”，晚上6点半开始摆，凉粉一碗6块钱，甜口的，里面的红糖水是现熬的，口感绵密不腻口。

这附近还有一些文创小店，晚上打灯笼的氛围感很足。你要是不赶时间，可以慢悠悠地逛逛，顺便尝尝那些卖手工糕点的小铺子，价格在10到20块一盒，做得还挺精致。

关键门道：绍兴的小巷子晚上热闹的时间集中在6点到10点，逛吃路线最好提前规划。不要只追求网红店，多问问本地人，毕竟有些老字号是不打广告的。

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验证方法：你去八字桥老街或者仓桥直街，找个排队最多的摊子，买一份尝尝，能让你闭眼点头的，那就是真地道。

标签：绍兴小巷子夜市，绍兴夜晚美食，绍兴老街必吃，绍兴黄酒搭配，绍兴街头小吃

评论：上次去绍兴我也逛了八字桥老街，确实那家臭豆腐好吃，但排队时间比你说的15分钟要长点，大概等了25分钟。是不是周末人会更多？

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