毕节东站小巷子位置不难找，关键是看准这一片门面
哎呀，最近听好多人问“毕节东站小巷子在哪？”我这老毕节人一听就明白，十有八九是想找地方吃点特色小吃，或者找点地道的小摊货。你别看毕节东站热闹，旁边的小巷子还真有点讲究，乱走的话不一定能找到正宗的地方。我今天就给你讲透，这地方咋找、哪家有味道、还有啥坑要避开。
第一条：小巷子就在东站后门左手边，距离不过200米
你从毕节东站正门出来，别急着往大路上走，直接绕到后门去，后门旁边有条小路，左拐就能看到所谓的小巷子。这条巷子大概长度也就200米，细长细长的，两边都是些门面房，卖吃的、卖零碎的都有。关键是，这里的小吃摊子下午两点左右开始多起来，如果你早上去，可能就错过了不少好味道。
门面房里头有一家豆花饭，开了有15年了，老板是个地道的老毕节人，豆花饭一碗只要12块，量足味正。但你要注意，有些新开的门面打着“老字号”的旗号，价格翻一倍，动不动就要20块一碗，你可别被忽悠了。
第二条：巷子里的米粉摊子，记住这几个标志准没错
毕节东站的小巷子里，米粉摊子是个热门。照我看呐，要吃正宗的毕节米粉，得看三个标准：一是老板是不是本地人，二是米粉汤底是不是用猪骨熬的，三是是不是现点现煮。前两天我去试了两家，一家是巷口靠右边第二个摊子，老板说话带浓浓的毕节味儿，汤底熬得浓厚，5块钱一碗，性价比高。另一家摊子在巷子中间，价格8块，汤味却差一截，还放了不少味精，这就不推荐了。
硬标准：选米粉摊子时，记得问老板“汤底熬了多久？”真正用猪骨熬的，基本都得熬上4小时以上。
第三条：小巷子里有个卖油炸洋芋的摊子，千万别错过
最后给你推荐个小巷子里的绝活——油炸洋芋。这个摊子就在巷子尽头靠右手边，摊主是个50多岁的阿姨，这洋芋炸得外脆里糯，每天能卖掉200多份。价格嘛，5块钱一份，配点辣椒面和葱花，味道绝了。记得早点去，这摊子到晚上8点就收摊了。
不过也有些摊子用旧油炸东西，味道一股油腻，吃不出啥香味，你得留心，看洋芋是不是炸得金黄清爽，别被“油腻腻”的炸货坑了。
验证标准：去毕节东站的小巷子，先定位后门左边的小路，找到200米长的巷子，下午两点后再去，看看摊子是不是逐渐热闹起来。优先选本地特色小吃，别贪图新门面的噱头。
标签：毕节东站小巷子位置，毕节特色小吃攻略，小巷子避坑指南，毕节米粉摊推荐，油炸洋芋地道摊子
评论：我上次去毕节东站的小巷子，确实找到了那家豆花饭，12块钱量挺足，味道也不错。就是巷子里有几家新开的米粉摊，汤底味精味挺重，完全没老摊子的地道味儿。老师傅讲得对，下次我还是认准老牌摊子去吃。
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