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哎,你莫讲,前几天有个外地来的朋友问我,徐州火车站按摩小巷附近有什么吃的?我听到就笑了,讲句实话,这块地方啊,吃的多,烂店也多,外地人一不小心就踩坑。你要是随便找个看着亮堂堂的店子,搞不好被坑得裤衩都掉。今天我跟到你讲清楚,这附近几家店哪家好,哪家坑,恁子挑选才对。听好了,少走冤枉路!

头一个门道:别看门面,要看人流

按摩小巷这块啊,表面上看着乱糟糟,门面有些烂得像三四十年前的老屋,但你晓得不?好吃的店往往就在这种地方。你莫看那些装修得花里胡哨的店子,十家有八家是坑。你要看啥?看人流!

我上个月带个朋友去吃,那家粉店门口排队的硬是多,人家老板从早上七点开到晚上九点,忙得连抬头都没时间。我估摸着,一天起码卖个四五百碗。价格嘛,八块到十五块一碗,分量足得很。这种地方,肯定跑不了的。

再扯深一点:专盯那种有烟火气的地方

我给你讲哦,按摩小巷这边有家卖羊肉汤的小店,名字我就不讲了,省得你们都跑去占位子。那店子开了二十多年咯,老板是老徐州人,手艺是他爷爷传下来的。汤底熬得白白的,味道鲜得很。一碗羊肉汤配两个烧饼,撑到你肚皮打弯,才花个二十块上下。我跟你保证,这种地方吃一回你就记住咯!

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不过要注意,这种老店一般环境不咋地,桌椅油腻腻,碗筷你最好自己再擦一遍。你要是追求啥子“干净整洁”的,那还是克别处吧。

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最卵要命哩一点:排队时间别怕长,越长越对味

讲个我亲身经历的事。去年冬天,我去按摩小巷那边找吃的,看到一家卖煎饼果子的摊子,队伍排到巷尾了。我心想,这么多人等着,总不会是坑吧。结果一吃,哎哟,那个煎饼果子脆得像剖壳的螺蛳,里面的鸡蛋和香肠香得把人鼻孔都填满了。

排队时间嘛,我记得那天等了差不多二十分钟,但绝对值!价格也实惠,七八块一份,管饱。你要是怕排队,可以早上九点之前或者下午三点之后去,稍微好点。

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总结一句:

徐州火车站按摩小巷附近吃的,记住三个标准:门面别看人流看,环境别讲味道讲,排队时间越长越值。只要照这个搞,少踩八成的坑。

验证方法:你要晓得一家店靠不靠谱,最简单的办法是看门口有没有本地大爷大妈坐着吃。他们嘴巴刁得很,能让他们天天来光顾的店,肯定跑不了。

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评论:我上次去按摩小巷吃了那个羊肉汤,确实是老味道!不过环境确实有点差,桌子油腻腻的。你说的那家煎饼果子摊子我还没试,下回去一定要吃!不过有没有好点的牛肉汤推荐啊?

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