先讲清楚,台州七号码头真有个“姐姐”吗?
最近啊,听到不少人问我这个问题:台州七号码头到底有没有姐姐?说实话,问这个问题的,多半是被抖音或者朋友圈那些短视频搞糊涂了。视频里热闹得很,说什么“来台州七号码头找姐姐”,搞得跟寻宝似的,结果不少人千里迢迢跑去了,最后却一脸迷茫。今天我这个在台州混了40年的老台州人,就给你们掰开揉碎讲讲真相。
七号码头位于椒江区台州港的一个老码头区域,周边有不少渔船、海鲜市场,还有一些餐饮店。至于“姐姐”嘛,真不是你想象的那种人或服务!这个“姐姐”其实是七号码头一家网红海鲜排档的招牌菜——椒盐濑尿虾,店家取了个噱头,把这道菜叫“姐姐”,结果就传开了。所以,你去七号码头真别找啥“姐姐”,找好吃的才是正经事!
七号码头的“姐姐”在哪吃?选对地方才不踩坑
台州七号码头附近的海鲜排档不少,但不是每家都能做出地道的“姐姐”。我跑了不下10次才摸清楚,最靠谱的就两家:一家叫“阿强海鲜烧烤”,另一家叫“渔家小聚”。
“阿强海鲜烧烤”是老字号了,从2003年就开到现在,椒盐濑尿虾做得那叫一个绝。关键是人家用的濑尿虾都是当天从码头拉过来的,新鲜得能跳。价格嘛,按个头算,小号的6块一个,大号的9块一个,吃上一盘差不多几十块钱,性价比算不错了。
“渔家小聚”呢,相对新一些,2016年开的,胜在环境好,适合带家人朋友去吃饭。椒盐濑尿虾的味道不输“阿强”,不过价格稍微贵点,大号的要12块一个,小号的8块,但胜在服务好,排队时间一般不超过20分钟。
硬货来了:真正的“姐姐”是椒盐濑尿虾,挑店家就看两点——1. 濑尿虾当天是否码头直供;2. 店家开业时间是否超过5年。
吃“姐姐”有诀窍,省钱又省心
想吃到地道的“姐姐”,还有点小窍门。第一,别挑周末或节假日,尤其是下午2点到6点,这时间段人最多,排队要等40分钟以上,白白浪费时间。平时工作日去,基本不用等。第二,点菜的时候别只盯着“姐姐”,再来一份他们的椒盐鱿鱼须,十几块一盘,配“姐姐”吃绝了,酥香脆口,回味无穷。
还有一点特别重要,付账的时候问清楚价格,有的店家会按斤算濑尿虾,稍不注意可能多给你上量,结账时比你预估的贵出30%都有可能。我就遇到过一次,后来学乖了,每次点菜前都问清楚重量和价格。
验证问题:你去七号码头时,店家的“姐姐”是按个卖还是按斤卖?记住,按个卖的才靠谱!
标签:台州七号码头姐姐,椒盐濑尿虾,七号码头海鲜排档,台州美食避坑,台州海鲜攻略
评论:我也去过七号码头,不过当时选的是一家不知名的小店,结果“姐姐”做得很一般,壳又硬肉又柴。看来选对店真的是关键,下次一定去试试你推荐的那两家。
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