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诶,我跟你讲嚯,最近天气凉快下来嘛,我晚上暝昏(傍晚)就喜欢遨遪,走哪块呢?当然是我们建瓯这条有名的“遵义红花岗晚上站大街”咯!你讲这名字是不是野特别?嚯,外地仱听了可能一头雾水,以为是什乇红军故事馆还是展览馆,其实嘛,哪块有那种板直的意思哩!我细伲告诉你,这地方就是咱建瓯晚上的“人间烟火处”,野热闹、野有味哩。

“站大街”是什乇意思?你晓得咩?

“站大街”啊,讲白了就是晚上大家出门散步、逛逛、吹吹风的地方。你晓得吧,咱建瓯人晚饭吃得早,吃完饭就喜欢出来走走,三五成群地在街上“站”着,讲闲谈或是顺便买点野吃。嚯,这个“站”字有意思,呐,站着站着,街上人就多起来了,热闹得像过年。喏,这“站大街”就安呢来的。

这条“红花岗晚上站大街”啊,位置就在红花岗那块,靠近建瓯老城中心。上回我带俺囝去,才发现这地方变化野大。以前嘛就几家小摊头,卖些光饼、炒米糖,现在可是成排的店铺,灯火辉煌,什乇吃的喝的玩的,都有!不过嚯,别看这大街表面上就是人来人往、热闹非凡,细伲真正的老建瓯还晓得,这地方有讲究哩!

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遵义红花岗的夜市“门道”,不晓得就亏大哩

门道一:吃啥都得找“老味道”

我讲个故事你听嚯,我后生时节(年轻时候)啊,这红花岗附近有家糖水铺,专卖“红糖姜茶”和“番薯圆”,味道嘛,你喝一口就晓得,暖到心坎里去。如今嘛,虽然铺子冇了,但你要找这味道,还是找得到的。你走到大街西头,有个不起眼的小摊,阿婆带着个老铜锅煮糖水,那番薯圆嚯,软糯得像小时候吃的一模一样。许多人买完就站旁边喝,讲真,你不喝一碗,等于白来哩!

偷偷跟你讲:挑摊子的诀窍,专挑那些烟火气重的。比如锅边热气腾腾的、老板手脚麻利的,或者队伍排得长的,准没错!

门道二:夜晚的风景,细伲建瓯人才会看

有人讲嘛,逛夜市就是逛吃,我跟你讲,野浅哩!红花岗晚上站大街的风景才是重点。你抬头看,街边那些老式骑楼,虽然角角落落有点旧,但它们是咱建瓯老城的见证。再看天上,建瓯的晚霞你讲美不美?嚯,我上次还看到几只燕子在屋檐下飞来飞去,像小时候一样,野有味道!

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相关图片 记住了:晚上站大街,别光低头看手机,抬头看看天,看看楼,心情会不一样哩。

红花岗“站大街”的正确打开方式

我细伲总结一下嚯,红花岗晚上站大街,吃喝玩乐都要讲究个“慢”字。慢慢逛、慢慢尝,边走边看边聊,才对味。别带一大堆任务似的,像赶集一样,安呢就失了晚上的“闲气”。

还有嘛,别光顾着买名气大的摊头,有些老味道的摊子,藏在角落里,得细心找。比如那家卖手工豆腐花的摊子,每次去晚了就买不着,建瓯人讲“早起鸟有虫吃”,这话一点不假哩。


嚯,讲得差不多了,留点给你自家去发现

你可能会问嚯,那这“红花岗晚上站大街”,晚上几点去最好?我跟你讲嘛,照我看,七点多就正好,天刚黑,摊子都开了,正是热闹的时候,吃完了还能慢悠悠地遨遪回厝。

你要是真去了,记得回来跟我讲讲有什乇新发现,咱再做夥聊哩!

标签:遵义红花岗晚上站大街、建瓯夜市、老味道、夜晚生活、站大街的讲究

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