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哎,讲起石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊,我跟到你讲,这地方名气是有的咯,但要找对入口,懂得搞才不挨宰。前几天还有个外地人问我,怎么找到那条街,我说你照我讲哩走,准没错。今天就来给你摆明白这地方的门道,晓得了这些,吃鸡窝包你花钱花得值。

石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊?具体位置就在这几条巷子里头

讲到石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊,其实它不算啥正儿八经的“街”,就是杜北镇附近一片地方,鸡窝摊子扎堆得多,看起来像条街啵。具体点讲嘛,你到北二环外面,接近杜北村附近,沿着杜北大街和几条小巷子转转,准能找到。这一片,特别是杜北大街和北三环交汇处,十有八九就能看到几家鸡窝摊子,烟火气足得很。

不过哈,莫只看路边那些门面大的,很多老摊子藏得更深,巷子拐两道弯才看得到。我上回去,找到一家老摊子,老板跟我讲开了二十多年咯,鸡窝一天能卖三四百个,你说吊不吊?所以咯,你要肯钻巷子,惊喜就在那。

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石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊?价格和味道你要搞清楚

讲到价格嘛,你别以为这么有名的地方就贵得卵都跌。一般一个鸡窝价格大概在15块到25块之间,看你要不要加料啵。加点鸡胗、鸡肝这样的配料,再配碗鸡汤,顶多也就三十多块,够你吃得饱饱的。

味道呢,老石家庄人都晓得,正宗的鸡窝外脆里嫩,鸡肉要入味,不能干巴巴的。杜北这边的鸡窝普遍炸得香脆,调的酱料也够味。你可以看看摊子上的锅子,油干净不?炸得是不是透?这些都能看出个一二。

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石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊?最容易踩的坑

你晓不晓得石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊挨宰的招数啵?头一个坑就是有些小摊子专挑外地人宰,鸡窝分量轻,价格还给你抬高个五块十块。你记住了,正常鸡窝分量得有二两多,价格也不会超过30块,明显高于这个就有问题。

还有咯,一些摊子用的油不换,炸出来的鸡窝一股哈喇味,吃了第二天肚子都要抗议。所以咯,选摊子的时候留心点,宁愿多走几步去老摊子,也别图方便随便凑合。

石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊?省钱的小窍门

要想在石家庄杜北鸡窝一条街吃得实惠,我跟你讲,晚上八点后去,很多摊子会开始卖优惠套餐,鸡窝加鸡汤打个八折啥的。我上次去,晚上八点半买了个鸡窝套餐,才花了28块,比白天便宜了五块钱。

还有一个办法,就是你人多一起去,跟老板讲打点折啥的,摊主一般都好说话。我上回带了四个朋友去,一共点了六份,老板直接给抹了20块钱,说是老顾客优惠。你看,嘴甜点,钱就省了。

石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊?总结一下这地方的门道

讲了这么多,石家庄杜北鸡窝一条街是哪里啊,其实关键就俩字——会选。选对了摊子,价格公道,味道地道,绝对值回票价。你记住我讲的几个点:一看位置,钻巷子找老摊;二看价格,别被宰;三看锅子,油干净味道才好。


验证方法:到杜北大街和北三环交叉的地方,往巷子里走两百米左右,看哪家摊子人多就试试,基本不会错。要是晚上去,记得问老板有没有套餐优惠。

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评论:我去年去了杜北鸡窝一条街,确实味道不错,不过有一家摊子分量感觉少了点,吃得我意犹未尽。请问有没有推荐分量大的摊子?

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