来源:盔甲拼音,作者: ,:

前几天有个外地朋友来曲靖找我玩,非要去什么攻略上推荐的网红餐馆。我一听名字就乐了,连忙拦住他。我跟他说,曲靖火车站巷子才是吃货们的天堂,那些攻略都是外地人写的,别被坑了!我在这片地方生活了快40年了,闭着眼都知道哪里有好吃的。今天我就给你们好好说道说道,曲靖火车站巷子里哪些馆子值得去,哪些地方千万别踩坑。

一、曲靖火车站巷子:小吃摊的“江湖”,价格不贵但水平参差

先讲头一条,曲靖火车站巷子是本地人和外地人都爱去的地方,特别是晚上。这里小吃摊多,价格也不贵,基本上一碗热乎乎的米线8块到15块就能搞定。烧烤摊的话,肉串一般2块到5块一串,素菜更便宜,一块钱一串起。

但是你要注意了,巷子里头有不少“李鬼”摊位,专坑外地人。比如有些摊看着人多,其实味道一般,都是些稀里糊涂凑热闹的。还有些摊位,明明招牌写着10块一份,等你吃完结账,给你算成20块,说是加了啥“特殊调料”。这种最闹心的事儿,我可是亲眼见过不少次。

二、最地道的米线推荐,认准这几家

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曲靖的过桥米线,那是镇得住场面的,不分南北吃货都得服气。巷子里头,有两家米线摊算是出了名的地道:

第一家叫“老赵米线”,就在巷子中段,挨着一个卖卤味的小摊。别看店面小,老板可是干了20多年,汤底用鸡骨头熬足了6个小时,那浓香味儿老远都闻得到。最推荐他们家的“招牌豪华过桥米线”,18块钱,份量足得很,肉片、鹌鹑蛋、豆皮一样不少。

第二家是“阿花米线”,这家开了15年了,老带劲了!她家的米线亮点是自制辣椒油,香得你吃了还想吃。价格也公道,普通过桥米线12块,辣子鸡米线15块。你再品品,这两家可比那些网红店强多了吧?

三、烧烤摊的正确打开方式,不踩雷就靠这招

曲靖火车站巷子的烧烤摊,那是晚上最热闹的地方。不过烧烤摊多,真要吃得好还得会挑。第一招,看人多不多,但别只看人多,还得看食材新不新鲜。一般每天能卖掉300到500串的摊位,食材更新得快,没时间放坏。

第二招,认准“李大爷烧烤”。这位李大爷可是巷子里的传奇人物,摊子开了30多年,他家的秘制酱料一绝!烤鸡翅一串5块,烤韭菜2块一串,香得你走过路过都忍不住停下来。还有他家的烤鱼,论斤卖,48块一斤,外焦里嫩,吃了绝对值。

四、避雷指南:这些套路你要小心

有些摊位爱搞个“宰客套餐”。比如说,给你推销什么“豪华套餐”,标价88块,看着便宜,其实就是普通的串加点饮料,单买也就60块左右。再有些摊位的啤酒,明明是常见品牌,价格却翻了一倍,一瓶卖到15块。遇到这种,直接走人!

如果你实在拿不准,记住一个硬标准:问清楚价格再点单,特别是那种没有菜单的小摊。别不好意思,问清楚了才不会吃亏。

五、曲靖火车站巷子的隐藏福利

最后再给你们爆个冷门福利,巷子口有家卖烧饵块的小摊,老板娘叫张姐,她家的糯米饵块特别软糯。加个卤鸡蛋和辣酱,才6块钱一个,便宜又管饱。这摊子不是每天都出摊,一般早上6点左右到10点,来晚了就没得吃了。


验证方法:去曲靖火车站巷子,先找“老赵米线”或“李大爷烧烤”,尝试后确认味道是否正宗。另外,去张姐的烧饵块摊看她是否早上出摊,记得留意时间。

标签:曲靖火车站巷子吃喝指南,曲靖小吃避坑,曲靖过桥米线推荐,曲靖烧烤摊挑选技巧,曲靖火车站美食地图

评论:你说的“李大爷烧烤”我昨天刚去过,确实好吃,特别是烤韭菜香得离谱!不过那个“老赵米线”我没找到,是不是位置说得再具体点好些?

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2016年,他在美国硅谷创建了SERES美国公司,专注于新能源汽车的研发,次年又创建了赛力斯汽车有限公司,之后,张正萍参与并主导了赛力斯与华为的跨界合作,先后担任过重庆小康控股有限公司副总经理、赛力斯汽车有限公司营销中心总经理、赛力斯集团智能汽车事业群总裁等职。

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另外,就是张兴海和张正萍的关系,事实上,张正萍是赛力斯创始人张兴海之子,1989年生人,也是非常年轻。看到这里,大家可能会觉得这就是一个"子承父业"的故事,事实上还真不完全是这么回事,张正萍在赛力斯发展过程中起到了非常关键的作用。

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