诶,我跟你讲嚯,这个绍兴马山医院巷子,你晓得不,现在野多人问起哩。哩讲是冇是?我昨天就听俺邻舍提起,说现在去那块找,冇像细伲时节那么热闹了,巷子好像也短了。我呢,后生时节经常在那边逿逿,野熟悉哩!所以今天我就来话事下,讲点这巷子深处的门道给你听。
巷子的来头,建瓯人都冇讲清楚
绍兴马山医院巷子嘛,名字听起来野是个有来头的地方。细伲时节,我公讲过,说那块以前是建瓯的一块“医药地”。诶哩,怎样医药地呢?就是早年间有些郎中啊、药铺啊,散在巷子附近的地方。那时候建瓯人讲究,巷仔里啥仱药材都有,不管是治个头疼脑热,还是调个汤药,都会去那块找。
我偷偷跟你讲嚯,那个巷子里以前有一间专门抓药的小铺仔,店家手法野细哩。你只要讲出你要啥仱效果,他抓的药材,配得刚刚好。建瓯人讲“药要讲究,抓得准才是功夫”,你讲是冇是?
不过现在嘛,巷子冇以前长,也冇那么多铺仔了。都说时代变了,很多老东西都散了。可是嚯,巷子的味道还是在的,特别是巷尾你细心瞧,还能觑见些老房子,墙上爬满青苔,野有年月哩。
巷子里的味道,还能找得到吗?
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……建瓯人讲嚯,巷子是有味道的,哪怕门面冇以前那么热闹,只要细心去找,总有些老建瓯的感觉。
安呢讲,我有个小诀窍嚯。要找巷子的味道,哪怕是小吃味道,最好选早上或者傍晚去。早上的时候嚯,巷子里空气清新,偶尔还能闻到些豆腐、光饼的香气;傍晚嘛,巷子里的灯光亮起来,野有点古早味。我跟你讲,这才是建瓯巷子的正确打开方式。
偷偷告诉你个窍门哩,巷子里有家老杂货铺,玻璃柜里那种老式糖果,野好吃哩,买点回家,嘴里含着嚯,你会觉得巷子味道都带回家哩。
你还想问什乇?
可能你会问,“巷子再过些年是不是就冇了?”照我看嚯,这巷子嘛,虽然变了,但只要还有人走动、有人记住它的味,巷子就不会彻底冇哩。你讲是冇是哩?
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