你讲嗨咯,佛山这个地方别看工业发达,吃的东西也叼杠到不得了。尤其是鸡窝,真是有点废讲了,简直像藏着吃货的藏宝图一样!那凯有些地方,鸡窝吃得卵好喝,卵火烫,还带点花头鸭的特色,想不想晓得具体是哪凯?今天就来讲讲佛山鸡窝最出名的三个地方,包你听完就想麻直克试试。
一、南海区的桂城鸡窝,卵猛中的卵猛
讲起南海桂城这个地方,佛山人都晓得吃鸡窝克这凯准没卵错。那里的鸡窝,最有名的就是“桂城鸡窝王”。喔跟你讲啵,他们家鸡窝煮得卵是的,汤底用药材熬几个钟,喝一口卵爽到跌。鸡肉滑嫩得像猫tài一样,咬一口颠的!
不过咧,这里的人气是真的卵火烫,没信你克晚饭时间试下子,差点没地方坐。建议吃货们要早些回去抢位,不然卵都吃不着,卵用都没有。
醒龙点:克桂城鸡窝王最好提前定位,没然七黑八黑挤得卵烦,排队搞浓水。
二、禅城区的老字号鸡窝,叫鸟级别的存在
禅城区有家老字号鸡窝店,名字叫“百年鸡窝”,听名字就晓得,叼杠到卵毛灰。讲真的,鸡窝的味道是正宗得卵都跌,汤底清甜又有层次。鸡肉看起来普通啵,但入口却是卵嫩卵香。
不过要注意,他们家开门时间比较三脚猫,下午四点才开始营业,卵早克了搞卵没见。店铺位置也有点偏,挨卵了要开导航才找得着,但讲到味道,废讲,值得你克一趟!
醒龙点:别盲目克禅城区找鸡窝,搞卵没见,直接导航到“百年鸡窝”,准没卵错。
三、顺德区的创意鸡窝,花头鸭的吃法
顺德这个地方啵,做吃的创意多得卵头都晕,他们搞鸡窝都搞出新花样。比如有家叫“顺德鸡窝创意馆”,鸡窝可以用椰子汁煮,还可以加海鲜一起煮,卵是的,味道多层次得像醒橄榄。
你讲是不是更子?鸡窝还带点海鲜味,喝汤都喝得卵爽。还有他们家的鸡窝底料是老板自己调的,秘方没卵得了,吃得你卵火烫还想再来一份。
醒龙点:创意鸡窝虽然味道叼杠,但价格也不便宜,吃前要准备好钱包,别掉你公龟。
那到底要更子选才没踩坑?卵用都没!你就记住一点:桂城的鸡窝猛,禅城的正宗,顺德的有花头鸭,三个地方各有特色,随你更子挑!
佛山鸡窝, 美食推荐, 南海桂城, 禅城区老字号, 顺德创意鸡窝
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