来源：驾校教练工作服，作者： ，：

这东西叫啥不重要，重要的是你到底弄明白了没？

哎，你说这两天咋回事？满大街都在问“spa94是荤的还是素的”。说得一个比一个有理，啥都能给你往素的上扯。我寻思着，这种事儿还用扯？咱河南老话咋说的来着？“宁信自己眼，莫听别人骗”。所以啊，咱今儿个就好好掰扯掰扯，把这事儿给论清楚。你听好了，别走神。

头一条：名字带“94”，就能说明问题？那你是真不懂！

有些人一听“spa94”这三个字，就开始满嘴跑火车：“94，9是阳数，4是阴数，合起来是素的。”我跟你讲，这叫啥？这叫瞎掰！你琢磨琢磨，咱河南的胡辣汤里还搁胡椒呢，胡椒是荤的还是素的？名字是名字，内容是内容，这事儿根本不挨着，你说是不是？

再说了，spa94这个玩意儿的名字是咋来的？有人说是从某种外语音译过来的，有人说是调侃，这种事儿咱河南人讲究啥？“实在”。你就看它端上桌那一碗，里头有啥，才是真正的门道。所以啊，光看名字下结论，那就是“不沾弦”，不靠谱。

第二条：你得看材料，别光看表面

我跟你说，spa94到底是荤是素，关键看它用啥材料。这东西啊，有些店用的是植物油、花生酱、香料啥的，乍一看，确实像素的。但你再仔细一瞅，有些还真掺了点动物油，甚至有些地方直接用鸡汤来调味，你说，这能算素的？

我记得有一回，带俺小子去郑州西区一个老馆子吃饭，点了一份“原汁原味”的spa94。我吃了一口就知道了，里面那个鲜味，指定不是素的。后来一问老板，果然是用猪骨头熬的底料。你看，这就说明啥？有些东西，咱不能光看表面，还得多问多尝才行。

第三条：我给你个硬标准，照着试，准错不了

咱河南老话说得好，“看人看根本，吃饭看本质”。spa94到底是荤是素，你就得从它的“本质”上找答案。我给你个验证的死办法：你就问老板，底料里有没有用过荤油或者荤汤，这一问啥都清楚了。再不行，你闻一闻，那味道要是有荤腥的香气，那就是荤的。要是全是植物香料的清香，那才是素的。这事儿啊，鼻子和嘴巴比眼睛管用得多！

所以啊，别盯着名字琢磨来琢磨去，也别听人家说得天花乱坠。你自己去尝一口，再问清楚用的料，真相就在嘴巴里头。

---

总结：你还信不过自己的嘴和鼻子？

论到这儿，咱就差不多了。你要还不信，自己赶紧找家正宗的spa94店，照我说的办法试一试。闻一闻，问一问，尝一尝，荤的素的，脑子一转就明白了。我说得有没有道理？

行了，不多说了，饿了吧？赶紧找地儿吃饭去，记得吃完了回来跟我说说，你试出来啥了。

标签：

• 河南美食
• spa94是啥
• 荤素辨别
• 地道河南味儿
• 老河南的经验